对于刚入茶圈的新人来讲，有太多问题需要去探究和被解答，比如我们可以用茶水来代替开水吗？是否可以光喝茶不喝水？相信很多人对这个问题感到好奇，毕竟茶与我们生活息息相关，每个人都要喝茶，并且量还不小，既然已经喝了许多茶，那么还有必要继续补充水分，或者直接可以不喝水了。其实不然，喝茶不等于喝水，我们光喝茶是不行的。

在解释原因之前，我们先来了解一下，正常人一天大概需要饮下多少水？水被称为人类生命的源泉，我们离不开水，而且我们每天需要补充一定量的水分来维持身体机能运转。一般情况下，我们每天要摄入1500到2000毫升左右的水，当然并不是说直接喝这么多的水，只是一个大概，因为我们的饭菜中也含有水分，水果也含有水分，可能喝个一千毫升就不觉得渴了，但如果跑步锻炼导致大量流汗，那么你的饮水量就要增加了。此外像身体状况、季节、天气、环境等都会影响摄水量。

如果按最低标准1500毫升来算，而一杯水大概有200毫升，那么我们每天就要喝8杯水，且喝水是要有间隔的，早中晚分开喝，一次性喝太多会引起不适。话说回来，既然每天要喝8杯水，那么我饮下8杯茶是否可行。以盖碗冲泡白茶为例，投5克白茶注入150毫升的水，大概5克白茶可以冲泡10次，那么这5克白茶就可以冲泡出1500毫升的茶水，刚好满足需求。

可是若一天同时喝8杯水与8杯茶水，实际效果却不一样，喝茶并没有像喝水那么有显著的解渴效果，甚至有时候觉得茶越喝越渴，这是怎么一回事？原来这是因为茶叶中含有咖啡因，而咖啡因有利尿作用。经常喝茶的朋友会知道，茶喝多了，去洗手间的次数也就增加了，这是咖啡因在发生作用。

再说了，茶水里面还有很多营养物质，比如茶多酚、氨基酸等，与那些被煮开的水是不一样的。或者可以说，那些凉白开容易被身体吸收，而茶水中除了水还有其他物质成分，本来“水”就不多，而且喝下后还得排出一部分水分出来，所以我们单从补充水分的目的来看，光喝茶不喝水是不行的。

饮下大量的茶，若“水”会达到一定量，那么这也成。不过泡茶需要时间与功夫，比较麻烦，如果只是为了解渴，还是直接喝水比较好。

文|小詹茶肆（专注优质原创文章，欢迎转发分享）

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