陈皮在储存陈化的过程中，最怕的就是两件事情：发霉和生虫，在之前的文章中我们一起了解了怎样保存陈皮不发霉，而今天在来说一说如何保存陈皮不生虫。

陈皮生虫的主要原因

造成陈皮在储存过程中生虫的原因有很多，最主要的有两种：内部虫卵生虫和外部虫子进入。

内部虫卵：在陈皮的内囊中经常会有很多虫卵，在适宜的环境下会浮出幼虫，这是造成陈皮生虫的最主要原因。

外部虫子进入：陈皮存放的地方如果有虫子生成，也有可能会进入陈皮所在的容器中。

如何防止陈皮生虫呢？

关于如何避免陈皮生虫，有人建议可以先把陈皮蒸一下，这样就可以杀死内囊中的虫卵，就不会浮出幼虫了，关于陈皮是蒸了好还是不蒸好，我在之前的文章中有介绍过，大家可以看一下，就会知道陈皮想要达到最好功效，是不能蒸的。

另外，还有人提出，防止陈皮生虫，可以冻在冰箱里，这样就不会生虫了。虽然放冰箱是不会生虫，但是却也无法陈化了，这样的陈皮存放多久是没有意义的。

防止陈皮生虫最好的方法是检查！

想要陈皮从来不生虫基本上是不可能的，如果真的有不会生虫的陈皮，估计大家也不敢食用。正常储存中，陈皮生虫几乎是肯定会发生的，所以我们要做的就是，勤检查，及时发现及时处理，不让虫害继续扩大就是最好的方法。

检查：一旦发现变软就拿到太阳下翻晒，防止可能存在的虫卵孵化；

处理：如果发现已经一虫蛀出现，使用刷子把虫蛀的蛀粉清理干净，然后放在太阳下翻晒；

存放：经过处理的虫蛀陈皮，建议和没有虫蛀的陈皮分开来存放。

新会陈皮因为食用的是皮，所以一般是不打农药的，这样生虫的几率就非常大，如果陈皮不会生虫，这样的陈皮肯定是问题的；而预防陈皮生虫的最好方法，就是经常检查，及时处理，你学会了吗？

以上就是关于陈皮如何保存才不生虫的介绍了，想更深入的了解，更多相关陈皮介绍，请关注我们普茶网 我们将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。