今日立春,一杯春茶沐春风

作者:正山堂茶文化 时间:2022-07-15 阅读:210

今日立春,一杯春茶沐春风


玉润窗前竹,花繁院里梅


——唐·张九龄《立春日晨起对积雪》


今日立春


LICHUN


一元复始,万象更新。


今天是二十四节气新的起点


立春


自今日起,阳气生发,


春回大地,万象更新,


一切都将迎来勃勃生机。


《月令七十二候集解》:


“立春,正月节;立,建始也;五行之气往者过来者续于此;而春木之气始至,故谓之立也”;


立春,作为二十四节气之首,


标志着万物闭藏的冬季已过去,


开始进入充满诗情画意的春季。


今日立春,一杯春茶沐春风


立春有三候


LICHUN


一候东风解冻


立春之后,气温开始回升,大地解冻。


行走在午后洒满阳光的街道,寒风吹在脸上,已不再是刺骨的寒冷,暖意渐生。


今日立春,一杯春茶沐春风


二候蜇虫始振


因气温回升,冬眠蛰居的虫儿有了苏醒的迹象,开始窥伺即将复苏的大地。


今日立春,一杯春茶沐春风


三候鱼陟负冰


融雪滴答,河冰解冻,唤醒万物朦胧。


潜藏在水底的鱼儿,感受到春气的萌动,开始浮上水面,搅融一池晶莹。


今日立春,一杯春茶沐春风


草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟


——(清)高鼎《村居》


今日立春,一杯春茶沐春风


今日习俗


LICHUN


立春是我国重要的传统节日之一,古时自官方到民间都极为重视,因此全国不少地区至今都保留着各种传统习俗。


鞭春打春牛


过去封建统治者会在立春之日会举行鞭春之礼,意在鼓励农耕,发展生产。


立春前各地会精心制作“春牛”,扮作芒神的人用红丝绸缠扎的鞭子猛抽春牛三下,即为“打春牛”。


鞭打春牛意为打走春牛的懒惰,督促人们在春回大地之际,赶紧耕种。


今日立春,一杯春茶沐春风


咬春嚼萝卜


“立春”这一天,中国民间有吃萝卜、春盘、春饼等习惯,称为“咬春”。


杜甫亦有“春日春盘细生菜”的诗句。


那时候,再穷的人家,也要买个萝卜给孩子咬咬春。因萝卜味辣,咬萝卜取“咬得草根断,则百事可做”之意。


今日立春,一杯春茶沐春风


迎春一杯茶


立春一日,百草回芽。


等待了300多个日夜的茶树开始蓄势待发,同样等待的茶人也开始忙碌着料理茶树等待一年一度的春茶,而爱茶人也开始期盼这一杯人间至味。


今日立春,一杯春茶沐春风


立春这一天,在北方的一些地区,茶人们会以茶祭祖,祈求五谷丰登、风调雨顺。


南方很多地区则保留了饮春茶的习俗,喝茶前会先敬祖先,后给家人,有吉祥富贵之意。


立春养生


LICHUN


白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花。


立春犹寒,虽然开始进入春季,但仍乍暖还寒,此时气温变化大,过早的减掉冬衣,一旦天气变化,身体就会难以适应,导致抵抗力下降,从而诱发疾病。


今日立春,一杯春茶沐春风


立春之后,除了当前爆发的疫情,也是病菌及微生物繁殖的季节,容易引发疾病。


而喝茶有提升抵抗力,预防感冒,暖胃清肠等功效,所以,春天要适当饮茶。


立春后,天气依旧有些寒凉,此时茶性温和的红茶是不错的选择,不仅能够驱散余寒,暖胃护肝,增强人体的抗寒能力,还可减轻春节期间长期在家久坐、饱食对身体带来的负担。


今日立春,一杯春茶沐春风


受疫情影响,今年有不少人选择在外地过年,也有的人早已踏上了归乡的列车,无论是否回家过年,一份健康茶礼,浓浓的茶味、人情味,都让这个寒冷的冬日生起阵阵暖意。


最后,希望这一春,


能让大地回春,山河无恙,人间皆安。


也愿你春风十里,春暖花开,春意荡漾!


PS:部分图片来源于网络


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今日立春,一杯春茶沐春风


文章来源于:正山堂茶文化


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