中国素有品茶文化，古代女子都以打出的茶花经久不散为傲，位高权重者也喜欢以茶来标示自己的身份，现代生活中，茶也是必不可少的，家里来客人需要备上热茶请客人饮用，有时送礼也会选择好的茶叶相送，黄山毛峰与铁观音都是中华传统名茶，都位列与中国十大名茶之中，那么到底是黄山毛峰贵，还是铁观音贵，两者难分伯仲，接下来我们了解一下黄山毛峰与铁观音。

黄山毛峰贵还是铁观音贵

其实，对于黄山毛峰与铁观音的价格没法比较，因为其产地不同，茶种类不同，功效不同，最佳饮用季节也不同，没有相比性。不过小编整理了关于黄山毛峰与铁观音不同等级的价格对比。茶叶的等级不同，价格也各不相同的。如下：

黄山毛峰贵

特级的黄山毛峰的价格一般为600-800元一斤,比较贵；一级黄山毛峰的价格通常为300-400元一斤，有点小贵；二级黄山毛峰的价格一般为150-300元一斤；三级黄山毛峰的价格一般为50-120元一斤；烘青黄山毛峰的价格一般为15-60元一斤。

黄山毛峰的等级区分

特级黄山毛峰的采摘标准为：一芽一叶嫩叶初展，采摘于清明前后。

一级黄山毛峰的采摘标准为：一芽一叶嫩叶开展、一芽二叶嫩叶初展，采摘于谷雨前后。

二级黄山毛峰的采摘标准为：一芽二叶嫩叶开展、一芽三叶嫩叶初展，采摘于谷雨前后。

三级黄山毛峰的采摘标准为：一芽一叶、二叶、三叶嫩叶开展，采摘于谷雨前后。

铁观音贵

铁观音的等级

1、特级

高档铁观音(观音王)，价格：约800元以上/500g，比较贵，条索肥壮、匀整重实，砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳，有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味。

2、一级

中高档铁观音(观音王)，价格：约400～800元/500g，有点小贵，条索肥壮、匀整结实，砂绿乌油润，汤色金黄清澈，香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。

3、二级

中档铁观音(观音王)，价格：约200～400元/500g，条索紧结重实，色泽砂绿油润，汤色金黄、口味独特，香气清雅、回甘生津。

4、三级

中低档铁观音，价格：约80～200元/500g，条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。

5、四级

低档铁观音，价格：约80元以下/500g，条索粗松卷曲，色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人，汤色深黄橙红。

黄山毛峰与铁观音的区别：

观音和黄山毛峰的茶叶种类不同

铁观音属于乌龙茶，而黄山毛峰则是绿茶。就口感而言，显然将这两种茶放在一起并没有什么可比性。这两种的发酵程度不同，自然会在茶汤的口感上表现出来。我们的观点是，选择自己喜欢的茶叶来饮用就可以了。

铁观音和黄山毛峰的功效不同

茶叶好与不好，主要看茶叶的养生功效。这两种茶的养生功效基本上相同，但是黄山毛峰和铁观音都有一个自己最出色的养生功效。黄山毛峰作为绿茶其消脂减肥的功效比较突出，而清热降火则是铁观音的主要功效。在喝茶之前根据自己的身体状况来选择茶叶就可以了。

铁观音和黄山毛峰都可以用来送礼

有人认为铁观音好，是因为铁观音送礼既有面子又有档次。礼物有没有面子，那主要是由产品的外包装决定的。如果是买茶叶送礼，在外包装上的选择上注意一点，无论是黄山毛峰还是铁观音送礼都不会让你掉价。

黄山毛峰与铁观音的冲泡方法

铁观音的冲泡方法

铁观音选用盖碗冲泡，也可以用紫砂壶或者茶碗冲泡，投入适量的茶叶，冲泡用水选用山泉水或者优质矿泉水为宜，能激发铁观音的活性与鲜香，用沸水直接冲泡，立即倒出茶水，醒茶可以让茶苏醒，同时提高茶具温度，再次注入100℃的水，浸泡15秒左右出汤，随后每泡可顺延10-15秒出汤，可冲泡6-7泡，要注意每泡出汤尽量干净。

黄山毛峰的冲泡方法

1、需要选用优质的矿泉水和材质上等的泡茶器具。好茶需要好水泡，水的好坏直接影响茶的口感和冲泡的效果，影响茶汤的色、香、味。好的茶具手感更好，并且具有传感慢保温性强的特点。上等茶具能更好的衬托茶水的光芒，使茶汤更加的芳香，也增加了品茶时的情趣。

2、根据茶叶的等级取适量的茶叶冲泡，好只需一点滋味就够好，品质差点的冲泡时量要稍微多取点，因为香气和滋味都会少些，需要在数量上做补充。

3、注意茶叶与水的冲泡比例，茶水的比例直接反映的是茶汤的浓淡，品茶还是要浓淡适度才好。据了解，如把握不好标准，就要记住泡茶时宜淡不宜浓。就绿茶而言，一般茶与水的比例为1：80是最佳比例，泡出的效果最好。

4、冲泡时用的水温度要恰当，就好比煮饭时要掌握好火候，泡茶时也要注意水温。温度过高破茶叶的成分，茶汤滋味会偏苦涩。水温过低冲泡茶叶，会使黄山毛峰泡出来的滋味惨淡。水温为85度~90度时冲泡黄山毛峰效果最好，因为这个温度泡出来的茶色明亮，香气纯正，滋味甘甜。

5、要想泡出好口味的茶，还要关注泡茶的时间。泡久了不仅口感不好，还会泡出不健康的物质。泡的时间太短，味道没出来，品起来也就如饮开水一样。一般冲泡茶叶3分钟后，茶中物质被浸出55%，香气芬芳，此这是饮茶能体验最好的味觉和嗅觉。所以，想要泡出好茶且拥有健康，最好的时间掌握在3~10分钟。

6、泡茶的次数也是有讲究的，老话说道头道水，二道茶，三道四道赶快爬。告诉我们头道喝的是水，第二道才是真正的品茶，喝到第三道、第四道水就足够了。所以，泡茶最好的次数是3~4次。一般，我们在饮茶时，杯中茶水剩1/3时就可以加入白开水，这样能够更好的维持茶水的浓度。

小编提示：黄山毛峰与铁观音都是我国传统茗茶，可以根据自己的喜好购买适合自己的茶叶，无论是哪种茶叶的价格的贵贱都会受到市场因素，季节因素，气候因素等等的影响。这里的价格提示仅作购买建议，属于一个大数据，切不可要较真哦。