由中国农业科学院茶叶研究所、茶产业技术创新战略联盟联合举办的中国茶叶·制茶师（花果香型红茶）研习班，即将开班！

限额报名，错过名额，再等一年！

名师携手非遗传承人授课

双证结业（结业证+鉴定证）

经研习培训并参加课程考核合格的学员，由中国农业科学院茶叶研究所、茶产业技术创新战略联盟颁发结业证书，并统一向中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心申领“制茶师（四级）”职业资格证书。

权威机构组织

一、主办单位

中国农业科学院茶叶研究所、茶产业技术创新战略联盟

二、承办单位

中国茶叶杂志、福安坦洋茶场

三、支持单位

福建省茶产业技术创新联盟、福建省现代茶产业技术体系、福建省供销合作社联合社、福建商贸学校、福安市茶产业发展中心、福安市农垦集团

培训内容充实丰富

1．产地探源

（1）“喝过坦洋工夫茶，人走情常在”，探寻坦洋工夫历史文化发祥地

（2）走访福建省农业科学院茶叶研究所品种资源圃，认识红茶适制品种

2．制茶实践

（1）花果香型坦洋工夫红茶全程手工制作技艺

（2）坦洋工夫红茶传统加工技艺

3．理论授课

（1）坦洋工夫红茶制茶鲜叶原料质量管理及成品茶质量标准

（2）花果香型坦洋工夫红茶加工工艺及关键技术

（3）花果香型坦洋工夫红茶与传统坦洋工夫红茶品质区别与鉴评

4．坦洋村代表性茶企考察交流

报名事项

培训时间：4月22—27日，为期6天

报到地点：福安坦洋茶场

参加对象：各茶叶龙头企业、茶叶专业合作社从事茶叶生产加工、质量管理检验、经营流通的人员，茶叶种植大户、茶农、各乡镇村茶技员及茶叶爱好者等。

报名条件：学员需具有初中毕业及以上文化程度。参加制茶师（四级）鉴定的学员还需具备以下条件之一：

（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书；

（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上；

（3）连续从事本职业工作7年以上；

（4）取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。

培训方式

集中培训，以全程花果香型坦洋工夫红茶加工实践为主要内容，穿插名师授课，理论学习与实际操作相结合。小班化教学，每班不超过40人，超出自动调至下一期。

报名流程

微信扫描下方二维码在线报名，或关注中国茶叶微信公众号（chinatea197905）发送“培训”2字，按回复的报名通道于3月31日前完成报名。参加制茶师（四级）鉴定的学员，还需提交有关鉴定申报材料，报名后会务人员会联系发送相关鉴定材料。

培训费用

经资格审查通过的学员，于4月8日前缴纳培训费，按款到先后确认报名顺序，额满为止。

培训费：4280元/人，茶产业技术创新战略联盟、中国茶叶协办单位、福建省茶产业科技创新联盟及福建省现代茶产业技术体系成员3980元/人。培训费包含培训期间的教材资料费、专家授课费、考核鉴定费、制茶实操耗材费等。

学员的往返交通费和食宿费自理，住宿费约240元/间·天（拼房120元/人·天），餐费约50元/餐。

汇款时请备注“姓名+制茶师培训费”字样（如张**制茶师培训费），汇款后请将汇款凭证照片发送至chinatea197905@tricaas.com。

户名：中国农业科学院茶叶研究所

开户银行：中国农业银行杭州市西湖支行

账号：19000101040005296

联系方式

吴老师 0571-86650119、13858091366

贾老师 0571-86653166、17732105007