绿茶。“七仙银芽”茶产地环境优越，原料采选精细考究，制作工艺科学，是具有地方特色的高档绿茶。“七仙银芽”茶原料采用单芽，长度2～3cm，雨水芽、露水芽、空心芽、带肚芽、破损芽、虫伤芽、开口芽、弯曲芽、紫色芽都不采。

绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。