福鼎白茶是很多人都喜欢饮用的一种茶，它也是我国福建福鼎市的特产茶叶。而福鼎白茶也有做成茶饼的形式，总得来说就是经过了一蒸一压，其实在此过程茶叶内质已经发生变化，所以对于福鼎白茶茶饼来说，保存很重要。那么福鼎白茶茶饼如何保存呢？以下我们一起来了解下。

【福鼎白茶茶饼的保存方法】

福鼎白茶茶饼其实就是在散茶的基础上加工压制而成的，而作为紧压茶饼来说，这样是更方便贮存的。茶饼的外表整齐好看，整箱存放密封有利于收藏。白毫银针、白牡丹散茶与饼茶均有，寿眉一般压制成饼茶。以下就一些保存时常见的问题给大家总结一下。

1、存在什么地方？ 福鼎白茶茶饼要更好的保存的话，它的前提是一定是需要足够的干燥的，这一点是非常重要的。也就是说，要存茶，先看茶叶的干度，干度起码要达到98%。如果用塑料袋储存，太阳一直照，里面有水分，露珠就出来了。湿度大，它就容易发霉。如果没有湿度控制装置，可以用木架垫上，尽可能不接地气。等级高的白茶，干度够，密封好，存放三年开箱的瞬间特别香，存放七八年后，开箱时甚至整个房间都充满香气。

至于说福鼎白茶茶饼存放在何处会比较合适的话，这里可以告诉大家最好的其实就是仓存。那么茶饼的包装，早期用棉纸，缺点是放在低处容易返潮、串味。第二次改良用塑膜，再后来用铝锡膜，后者效果最好。普洱可以用棉纸包装，因为需要接触空气转化，需要12%水分，而白茶密封存放只能是鲜叶水分含量在5%以内，对密封要求更高。总得来说，茶饼的三种不同存储包装包括有：包装纸、旧款铝箔包装袋、新式铝箔包装袋。

2、不用低温储存？ 在日常生活中，有不少人知道用冰箱低温储存茶叶是非常不错的方式，它也能更好的延长茶叶的保质期。不过白茶是不需要存入冰箱的，无论是“冷鲜格”(保鲜)还是“冰格”(冷冻)。它是根本没有必要放入冰箱的。相比于绿茶，绿茶是为了保存茶叶的色泽，从冰箱拿出来给你看的时候是很绿的，但是一杯冲下去大概两分钟左右它就变色。白茶做出来，一定要放着经过“六月天”，那才叫成年。因为经过高温，气味和颜色转化特别快。春茶的青味相对重，要存到第二年的夏天，所以新茶一般不卖。

3、可以放多久？ 福鼎白茶茶饼能够存放多长的时间呢？一般来说，饮用白茶的话，选择三五年的白茶足够了。其茶香、汤色、滋味均会发生变化，不仅更好喝，还能治疗一些病症，如牙疼、咽喉肿痛、声音沙哑、水土不服等。

4、日常饮用怎样保存？ 福鼎白茶茶饼是作为日常饮用的，应该如何保存会比较好呢？这个的话还是有很多方面要注意的，存储环境要干燥、常温，无异味，最好不要在存茶的空间内抽烟。注意远离异味和厨房。一般来说，一些讲究的老茶客，会选用紫砂缸、陶瓷，土陶罐来储存，因为它们的密闭性好，能隔绝异味。还有白茶忌见光，有人喜欢将茶放在玻璃罐里，其实也没有直接晒太阳，但太阳味也会特别重，直接影响茶的口感。其实，平时饮用存放的时候铝箔袋是好帮手，拆开的饼茶或较多的散茶放大袋，一小段时间内够喝的茶放小袋。注意大袋平常尽量少打开就好了。