白露秋风夜，凉爽的秋天，暑热去，秋高气爽。

一、春茶苦、夏茶涩、要好喝，秋白露

白露茶并不是指白露当天采摘的茶，而是指白露时节前后采摘的茶。

白露节气前后是一年之中昼夜温差最大的时段，此时茶叶生长变缓，内含物质增加，茶叶中积累了更高的糖分，也更多的保留了其他营养物质，这个时节的白露茶，茶叶比春茶厚、比夏茶香、比冬茶润。

白露时节的白茶尤为好喝，此时的白茶花香清新淡雅，口感醇厚，鲜爽回甘。

二、白露时节气候适宜，适合自然萎凋

制作白茶需要自然萎凋，所以气候对茶的品质至关重要。

白露时节适宜的气温和极大的昼夜温差，造就了白茶自然萎凋良好的萎凋环境。

白露时节的日平均气温维持在二十六七度左右，是白茶萎凋的最佳环境，茶叶中的内含物质得到良好转化，更加提升了白露茶的品质。

三、白露茶润秋燥

秋天容易出现口干、唇干等症状。新白茶性寒，可以很好的降火去燥。

白露茶含有丰富的维生素A原，在人体内被迅速转化成维生素A，可以有效的预防夜盲症和干眼病。

白露时节，在饮食上也要以健脾润燥为主，可以多吃一些例如梨、大枣、薏米红薯等甘温之物。天气冷暖多变，要及时增减衣物，夜晚休息也不可贪凉。

白露时节，泡上一杯香气高扬、韵味悠长的白茶，让秋天的燥气随着茶水消退，在茶水中感知秋意正浓。