适合以下5类人群喝：1、肠胃欠好的人 正山小种是颠末发酵烘制而成的茶，茶多酚含量少少，对胃部有必然的保护浸染，可以养胃。肠胃欠好的人，适量喝些红茶，有助。

正山小种的论文

山小种是红茶的一种，诞生于明末清初；产于风景秀丽，环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山，是中国著名的历史名茶，早在17世纪初就。

经过精心采摘制作的成品茶，条索肥壮，紧结圆直，色泽乌润，冲水后汤色艳红，经久耐泡，滋味醇厚，似桂元汤味，气味芬芳浓烈，以醇馥的烟香和桂元汤、蜜枣味为其。

根据研究发现，正山小种红茶属黄酮含量高的饮食，有助於预防中风和心脏病，当然生活习惯，也要跟著改变，包括戒菸、控制体重、饮酒适量、多吃蔬菜水果和低脂的食。

概述正山小种红茶，又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因，。

优质正山小种红茶外形条索紧细匀称，芽尖颜色呈金黄色。有松烟、和蜜糖香气；汤色橙黄冷却有浑浊现象，碗沿有金圈。滋味醇厚鲜甜。 劣质正山小种红茶的特征：外形。

正山小种是属于红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山。

正山小种的保质期限在2⑶年左右，根据个人的贮存方式不同，只要茶叶没有产生色泽或口感的变化，都是可以继续饮用的，真实的正山小种时间越长越香醇。

冲泡正山小种一般采用内置滤网的双层泡杯（大约200毫升的容量），第一冲，和铁观音一样，为醒茶，用开水冲泡，即冲即倒；第二冲，用90摄氏度左右开水冲泡，浸泡。

上述三种都是福建茶，首先先说金骏眉吧，真正的金骏眉是一芽，就是单尖的，成品茶是有黑有黄，好像眉毛一样的；正山小种跟金骏眉是同一树种，但是通常的正山小种。

正山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期，首创于福建省崇安县桐木地区。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入。