新茶价格似在飙升,能否破局低迷的茶叶行情?

作者:来临沧喝普洱茶 时间:2022-12-05 阅读:466

2020年茶市,某品牌的茶自一月炒到现在,几度价格飙升,惊爆茶叶圈。


从原产地传来的消息,眼下新茶的价格也要定得越来越高了,云南普洱涨价、福鼎白茶涨价、信阳毛尖涨价……从南到北,从东到西,今年的春茶,不少品种都要涨价。


有人戏称“有钱人喝茶,没钱人喝咖啡”,一斤茶叶上千块是普普通通的事了。


新茶价格似在飙升,能否破局低迷的茶叶行情?


据说,在云南,从勐海到临沧,再到西双版纳,茶山上的鲜叶收购价相比去年涨了不少。


不论是古树还是大树普洱,都涨价了,涨幅在30%左右。而名山古树的价格就更高了。


新茶价格似在飙升,能否破局低迷的茶叶行情?


有人说,这种价格的上涨,是一种传导效应,是因为南方的茶叶先涨,采摘相对较靠后的毛尖也跟着涨价。


其实不然。商户和茶农们反映,涨价主要是因为受天气影响,采摘量和产量下降。“凡是涨价的品种,都是这个原因。”产量下降,成本上升,虽然茶叶的大行情并没有起来,但价格还是上去了。


新茶价格似在飙升,能否破局低迷的茶叶行情?


对于生产茶企,茶叶的实际成本,其实是可以计算得到,只需要弄清楚茶叶平时管理的工时和费用,再加上标准化管理需要的费用,再加上采摘的工时费用,制作过程的工时费用,还有一些辅助设备的分摊成本、电费、气费等的总合,就是茶叶的实际价值。


工厂占地、设备、工人、财务等多方面,都需要费用,还要广告、营销等,也需要成本,这些都是构成价格的因素。如今源头原料涨声一片,对不少茶企的发展影响还是挺大的。


新茶价格似在飙升,能否破局低迷的茶叶行情?


茶叶毛料原本的实际价值,从我国目前的农民补贴政策,以及帮助鼓励农民的文件,可以看出,茶叶本身只存在以劳动为价值的交换成本,不需要其他太多的成本,靠山吃山。


本来茶农茶山用地,很多时是不需要交费,还可享受政府补贴,而企业或者承包人去承包,就会增加一大块费用。


还有,本来茶农自己干活,一人顶二人三人的卖力,再加上茶农也会有些意外,都是自己兜底,如果把农民变工人,七天二天休息,各种费用,那成本至少翻了三至四倍,还有就是加工时的各种环节,成本也需要翻好几倍。


新茶价格似在飙升,能否破局低迷的茶叶行情?


茶贱伤农,茶贵伤客,这是很纠结矛盾的事情。其实茶叶的本质就是饮品,茶叶可再生,严格意义上不是稀缺品,应该回归大众消费,价位不应该太高,提升人均饮茶率是目前最重要的事。


近几年来,受“限三公”、经济不景气等因素影响,国内茶叶市场持续低迷。受宏观消费市场的影响,茶叶行业这几年一直处于深度调整期和转型期。


尤其今年的疫情更是让很多茶城、茶店开不了业,卖不了茶。


新茶价格似在飙升,能否破局低迷的茶叶行情?


原产地茶价格飙升,有自然灾害引起减产的原因,也有人工成本增加的因素,不乏也有部分炒作的嫌疑,能否能破局低迷的茶叶市场,相信在不久的将来就可看到。


总而言之,如果茶叶价格脱离了大众消费的能力,脱离了市场规律和经济规律,是很难走得长远的。


新茶价格似在飙升,能否破局低迷的茶叶行情?


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