为什么叫做鸭屎香茶？奇葩的很，很多人都不理解这个称呼的来由，下面小编就为大家揭秘为何这么称呼了。“鸭屎香”是目前最受欢迎的凤凰单丛茶。鸭屎香”乃是土名，名虽不雅，而作为凤凰单枞的名种，可为“大俗即大雅”。凤凰单枞茶是乌龙茶中最高香的品种，铁观音“七泡有余香”就让人津津乐道了，而凤凰单枞茶，冲泡的时候，您完全可以把前面的７泡直接倒掉，因为最普通的凤凰单枞都可以冲泡１２泡以上。

一、种奇怪的凤凰珍宝

有关这个名字的来历，有两个传说：一是茶叶生长在当地的黄壤，俗称鸭粪土；二是种植茶叶的农民怕有人来偷茶树，是故意这样吧茶叶的名字弄的很丑的。由于其与金银花相似的香气，它因其不雅的名字而改名为“银花”。如今，大多数茶商更喜欢使用鸭粪香味的原名。

二、争取姓名权的斗争

如今，酒的香气也怕巷子的深邃，鸭粪的香味也越来越受到茶友的喜爱。除了其卓越的品质，正是这个充满地方风味和浓郁味道的特色名号，才使其在世界范围内广为传播，任何新的听众都不会忘记。就像“徽州”这个名字改成“黄山”，被无数人嘲笑一样，它真的让唐贤祖奇重回了生活。

此外，不少茶友和专业学者大多认为，“鸭粪香单簇”的香气特征属于“凤凰香单簇”的“杏仁香”。其次，对茶人来说，最重要的是茶的味道，茶的名字是第二。以这样一个大名低俗的名字品尝高雅的茶，可以是人生的一大乐趣。而且，什么是庸俗或优雅，不是原则问题。

三、是效果独特健康第一选择

１、柔嫩的皮肤

鸭粪茶是一种天然饮料，化学成分丰富。常醉助肠蠕动，保持肌肤光滑、白嫩，延缓面部皱纹的出现，减少皱纹。

２、提神

鸭粪香味是半发酵茶，后天人工提香，再用木炭烤来祛除茶叶中的寒气，相对于其他茶，凤凰单丛茶对大多数人来说更中性饮用，提神，可以每天饮用。

三、脂肪的去除

常喝鸭粪甜有减肥等功效。凤凰单簇茶的性能也相对中性，不冷不热。它是纯天然绿色食品。这是想减肥的人的首选，也是刮油的好茶。

四、优道饮茶酿造方法

１、酿造水：天然矿泉水是最好的选择，其次是纯水和自来水。

２、茶叶量：约７－１０克。

３、茶具：盖碗或紫砂茶壶等！根据你的个人习惯来选择。

４、水温：９５－１００度，保持沸水，即使在保温状态。

５、出汤时间：第一泡为温润泡泡，就是所谓的茶，注意洗茶开，速度应该快，３秒以上有太多物质泡，浪费！请勿饮用，１－１０泡沫，０－２０秒。不过，不要机械，试着用心体验茶。

五、茶叶概述

绳子：茶叶边是银质奶油色，形状粗绳，甚至直。

茶汤：色泽鲜艳，油润淡，具有山韵的特点。

茶座：叶鲜、柔软、富有弹性，甜香。

以上就是凤凰单丛茶“鸭屎香”的介绍了，更多单丛茶知识，请关注我们百茶网。