茶叶有很多鲜为人知的冷知识,你都知道吗?那么关于茶叶的冷知识你知道多少呢?今天我们来边喝茶边聊吧!
1、Black是红茶还是黑茶呢?
“Black”是黑色的意思,但是为什么红茶却翻译成“Black tea”呢?因为红茶比较早出口到欧洲,当时的红茶品种外形颜色偏黑,因此外国人就亲近的称呼它为“Black Tea”了。
2、黑茶的“金花”是什么?
黑茶的“金花”是非常美丽的,在显微镜的观察下它确实是一朵盛开的金色的小花,在黑茶的衬托下更加的耀眼。那“金花”其实是什么呢?它其实是一种真菌,叫冠突散囊菌,因为长得像花,因此而得名。
3、大红袍是红茶还是乌龙茶?
大红袍的茶汤很红,看起来很有红茶的感觉,但是它其实是名副其实的乌龙茶,因为在制作的时候,有一道烘焙的过程,因此,大红袍的茶汤才会变得深红透亮。
4、茶叶的黄片很有用!
黄片是茶叶中筛选出来的剩料,虽然是剩料,但是由于它的制作也是符合标准的,因此也是可以用来喝的。除了用来喝,它还可以用来泡脚,当空气清新剂等等。
这些茶叶的冷知识,虽然是日常生活中很经常看见的,但是还是有人会搞不清楚,现在你都知道了吗?