落花流水,别有洞天。
水滴而聚,水落成洞。
曾三次在斗茶大会上霸气夺冠,但茶人更钟爱它香糯可人的温柔。
曾凭“栽培型茶树活化石”而引得无数人前来膜拜,但在茶王树终年仙逝后仍旧人声鼎沸。
数千年前的马蹄声悠悠不息,茶马古道上的繁荣似锦,但在千年后这里依旧门庭若市。
它,就是易武七村八寨中的生态古茶第一村——落水洞村。
凭借温润似玉的汤质赢得无数茶人青睐和喜欢,凭借超乎寻常的柔滑甘甜让众多茶人为之向往,一度成为天下茶人的“梦中情茶”。
表面看似“单纯”的落水洞,背后究竟是有何种魅力能在茶圈有这么高的热度和呼声?今日小编就和茶友讨论一番。
落水洞——落花流水,洞外有天,一个很有诗意和氛围的名字,位于云南西双版纳州勐腊县易武乡内,原名本为曼落,后因寨子中心有个很大的山洞,可以通过地底暗流直接与河流相连,加之地势落差的缘故,即使是温热多雨的云南深山,洞内的水也不会满溢出来,故而得名落水洞。
落水洞坐落于易武乡内的一处高原山区,村寨四周被高山环绕,形成了一个天然的高山盆地地形。
也正因为独特的盆地地形,造成落水洞常年云雾缭绕,温热多雨,减弱直晒的光照,为这里古生古长的普洱茶树提供了更为柔和的漫射光,众多古茶树在这仙境生活中生长了数千年,千秋野韵凝聚一气,使得古茶树也沾染了些许古韵。
除却大气的影响,云贵高原特有的喀斯特地貌和长期的落叶堆积,形成了透气性较佳的腐殖质土壤和风化石,为落水洞的古树茶和树干上的地衣、石斛等寄生植物提供源源不断的滋养,也为落水洞茶提供了风味无限自然气。
天时地利人和,才能造就绝世经典滋味。
落水洞能在千百年后依旧闻名遐迩,离不开落水洞人细心呵护和用心坚守。在这里没有利益至上的疯狂采摘,只有世代茶农悉心守护;没有功利主义的侵染,只有偏安一隅的坚守与温暖。也正是这样用心和温暖,给予了落水洞茶独有的温柔。
鸟鸣山更幽,蝉噪林逾静,流水孕育千载,大自然明目张胆的偏爱,赋予落水洞茶霸气侧漏的自信与野韵;千百年来世代茶农的温润滋养,给予落水洞茶独一的灵动与温柔。
了解至此,我们惊觉发现:落水洞的普洱茶能在茶圈有如此高的地位和极高的赞美之音,并非一日之功,有自然界的得天独厚的宠爱,更有落水洞人千年如一日的坚守,如此才成就了生态古茶第一村——落水洞。