白茶属于什么茶
直接揭晓答案,白茶属于白茶,你没看错,白茶自成体系,就是白茶。但既然问到这个问题,我想大多数人并不是想知道白茶是未发酵茶,又或是寒性茶,暖性茶之类,会问到这个问题的都是白茶小白。大家还停留在红茶绿茶这种概念上,所以产生了很多疑问。接下来我们一个个揭晓谜团。
白茶属于红茶还是属于绿茶(第一问)
这个问题简直是太明了了,就像第一段说的,白茶就是白茶,不属于白茶更不属于红茶,不过!!!有个特例。比如天目湖白茶、安吉白茶等这些XX白茶是绿茶,严格来讲他们的名字里面都不应该有白茶二字。是什么原因呢?
以安吉白茶为例,安吉白茶是绿茶,毋庸置疑,因为安吉白茶是绿茶的树种,只是在明前时候叶子相对白化,再加上用白茶的制作工艺,成功的山寨了白茶的名字,其实咱们看到的安吉白茶都是绿色的不是。真正的白茶是带白色毫毛的,如下图。
看了上面这幅图,想必大家一眼就能明白什么是白茶,什么是绿茶了吧。
白茶属于绿茶吗?(第二问)
同上解释,不多做赘述。
白茶与绿茶的区别(第三问)
第一段可能就不能来解释这个问题了,简单来说,他们的区别就在于树种,白茶是白茶树种,绿茶是绿茶树种,举个例子,就像非洲人和亚洲人的区别,那就简单了,非洲人是非洲人的基因,所以肤色偏黑,亚洲人是亚洲人的基因,所以肤色偏黄,就是这个道理,一样的。
如果有人要问口感,那就更明显了。绿茶(包括安吉白茶这种伪白茶)大家都知道尽量喝新茶,第二年也能喝喝,第三年就叫陈茶了。真正的白茶就不同了,新茶能喝,能放三年、五年、七年、十年、二十年之久,排除储存不当的因素外,时间越久越珍贵!
女人喝白茶的好处
白茶也是为了营销,找出各种各样的好处,在这呢我也不多说,毕竟有些功能还真得喝到一定量才有效,不能说它含有什么元素就把什么功效往上放。但至少喝三年以上的白茶是可以缓解痛经的,三年以上白茶开始由寒转暖,有利于女性。
三年白茶赛砒霜
白茶作为中国茶类中的珍品,素有“一年茶,三年药,七年宝”的说法,越来越受到茶友的喜爱和关注,但不知何时却有人说起三年白茶赛砒霜的说法,纯属造谣,作为有收藏价值和后期转化空间的茶,不得不说,一定要注意保存,存储不当,别说药和宝,饮用价值也会荡然无存。
总结
白茶属于什么茶?白茶就是白茶,除了福建地区产的带白毫白茶,其余地域的白茶都是绿茶,特别是外表看着就像绿茶的那肯定是绿茶。