进入4月，万物生机萌发，气候多变，乍暖还寒。白茶与梨的搭配，是春季润肺去湿的好选择。今天我们来一起学习一下这道美味又健康的白毫银针煮梨茶吧!

材料准备

①准备一个梨

②白毫银针5g

③冰糖、枸杞、红枣些许

④泡发的银耳些许

⑤煮茶壶一个

煮茶步骤

1.将梨用盐水洗净，去皮。

2.将洗净的梨切成小块，小梨块儿，方便煮饮，也符合淑女气质儿

3.往养生壶中注入700ML的清水。

4.将红枣、枸杞、银耳，放入煮茶壶中，在梨汤中加入清肺去热的银耳，润燥效果佳

5.加入切好的梨块放入养生壶，再加入些许冰糖，加入冰糖煮梨，清热降火的效果更好，也适合老人与小孩品饮。

6.将养生壶调至煮茶状态，慢火熬煮大约40分钟。

7.熬煮40分钟后，再放入5g白毫银针，继续煮一分钟。

8.最后一步，出汤品尝啦，淡淡的梨香和白毫银针的茶香相辅相成，空气中都弥漫着香甜的味道。

白毫银针梨汤，茶汤清亮，口感清甜爽口，白毫银针的韵味融化在滋味甜美的梨汁中，再加上枸杞与红枣的点缀，赏心悦目。

9.这道春季里清凉降火，清肺解热的白毫银针煮梨茶，你学会了吗?

来源：泰美茶镇 Taimei Teatime

如涉及版权问题请联系删除