外地茶友来陕西,这份攻略送给你

作者:茶眼看陕西 时间:2022-08-24 阅读:452

茶以悦己,茶以贵人。


外地茶友来陕西,这份攻略送给你


正值春茶上市季节,杜甫诗言“落日平台上,春风啜茗时”,外出踏青旅游的人多了不少。“1018旅行家茶话会”邀请我给听众分享一下“陕西茶文旅”的话题,正好我对这个话题早有一些准备,一直在筹备以某种形式推出来。既然节目邀请,不妨就先在节目里简略介绍一下,推荐给茶友们。下面是我拟就的“陕西茶文旅十景”名单。“十”是概数,不以为限。


外地茶友来陕西,这份攻略送给你


为什么是“陕西茶文旅”,而不是“陕茶文旅”,或者不是“陕西茶旅”,其中微妙差异,各位可自行领会。


下面这些景点介绍,基本资料我就不一一赘述,只讲推荐理由。看完之后,欢迎右下方“写留言”补充景点或者评论。


1


汉阳陵


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图by汉阳陵


汉景帝阳陵发现了世界上最早的茶叶,距今2150年,妥妥的“世界第一”。事实上很多人还不知道,希望各位多多转发大力宣传,和兵马俑这些陕西世界第一一起往外推,可能大家才记得住。汉阳陵博物院展览了汉景帝阳陵出土“世界第一茶”的实物、具体位置以及研究过程,表明汉景帝时期茶叶已经和粮食一同存放,作为生活必需品而存在。被发现的汉景帝阳陵茶叶被保存在一木匣内,应该是极品好茶才有的待遇,后来经科学测定都是细嫩的芽头,印证了这一观点。另外,汉阳陵馆藏的陶俑也是亮点,数量多,保存完整,不实地去看一看很难领会。


2


青龙寺及乐游原


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这个季节,乐游原上的樱花很博市民的眼球,天晴及节假日游人如织。殊不知,乐游原和茶也有紧密的关联。“夕阳无限好,只是近黄昏”,唐代大诗人李商隐的这个金句就写在乐游原。唐代乐游原是块繁华之地,官员、文人雅士、僧道群聚,儒释道交融,文化繁荣鼎盛。乐游原上有个青龙寺,密宗祖庭之一。在中日文化交流史青龙寺地位很高,鼎鼎有名的日本僧人空海和尚就是在这儿学习并获大成。空海和尚把中国的茶文化带回了日本,包括茶种、茶诗文、茶器具等,和当时的嵯峨天皇,开启了日本历史上的“弘仁茶风”。樱花园里矗立着空海塑像,隔壁青龙寺里也有惠果和尚给空海和尚传法的塑像,博物馆也展览了很多关于乐游原的古诗词,尤其中日文化交流的诗作,值得游玩揣摩。另外据考证,空海和尚也把面条带到了日本,这是另一桩趣事。


3


张骞墓


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张骞墓在陕西省汉中市城固县,距城固县城十公里左右。如今高铁通达,西安到城固也就一小时路程。公元前189年,张骞奉命第一次出使西域,“凿空"了中原王朝和西域国家的联系。张骞两次通西域,开辟了中外交流的新纪元。并成功将东西方之间最后的珠帘掀开。从此,这条路线被作为“国道”踩了出来,各国使者、商人、传教士等沿着张骞开通的道路,来往络绎不绝。德国地理学家李希霍芬于1877年把这条路命名为“丝绸之路”。结合如今对中国茶文化历史的综合研究,丝绸之路也是丝茶之路,茶也是两汉时期连通西域的重要物资。张骞、班超、班固等丝路英雄的名字应该被铭记。历史上,陕西省西乡县镇巴县也是班超的封地。汉中产茶历史悠久,西乡、镇巴、城固三县都是重要的茶叶产区,所以,在你访茶“汉中仙毫”时,去城固张骞墓走一走,凭吊一下丝路英雄,追古抚今,可能会有一些感慨。


4


关中书院


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关中书院坐落在西安古城的书院门,书院门的名字也因其而来。目前书院门整体正在改造,但外边的喧闹丝毫影响不了书院里面的气息。关中书院是文理学院的一个校区,普通游客不好入内。关中书院门口的塑像明朝时期的冯从吾,他是关中书院的开馆之人,再往里走是宋代关中大儒张载的塑像,他开创了关学,宋代蓝田四吕、民国于右任、吴宓等都是知名的关学人物,也都和茶渊源颇深,最里面“允执堂”前就是孔子塑像。关中书院是关学留存的一个遗迹,1949年后是西安师范,从建立以来一直是传道授业解惑之所在,和精神领地。陕西茶产业要发展,就得有陕茶精神,追溯陕茶精神,就是关学主张,“为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学”。在关中书院里,看着遮天蔽日的大树,看着历代先贤的塑像,你可能会神游物外,只想找个地方坐下来慢慢享受一下。好在关中书院才开辟了一个正式喝茶的地方了,可以为你的遐想提供空间。


5


陕西历史博物馆


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陕西历史博物馆为什么不是“陕西省历史博物馆”,其中文物贵重,自有它的道理。除过唐朝主题的重头戏以外,陕西历史博物馆也收藏了很多关于茶的文物,最早的是一件宋朝的执壶,之后蓝田四吕家族墓地挖掘的银扣青瓷碗等等也都在展。补充一下,在汉阳陵世界最早茶叶发现之前,蓝田四吕家族墓地挖掘出很多器具,其中一件带有残留茶芽的渣斗,轰动一时影响很大。如今这一发现的成果被“白茶”据为己有大肆利用宣传,成为一桩公案。


6


泾阳裕兴重茯茶展览馆


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泾阳裕兴重茯茶展览馆是“裕兴重”老字号家的老宅子,地方不大,信息量很大。“裕兴重”老字号是《那年花开月正圆》茯茶品牌的原型。这个展览馆目前由裕兴重品牌的传入守护,其中有于右任亲题给裕兴重创立者邓鉴堂的诗文真迹,有易俗社创始人之一的范紫东题写的茶联,有老凤祥珠宝交往的头饰,有交通银行旧址,有“不做假茶”的祖训,有做茶的传统工具,这些老物件记录了清末民初泾三高地区的商业交流和社交,以及茯茶的手工制作技艺,是一部鲜活的茯茶故事。裕兴重展览馆坐落在泾阳县城,交通方便,在你寻访茯茶的时候可列为其中一站。


7


法门寺博物馆


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图by资料


法门寺博物馆珍藏有法门寺出土的唐僖宗皇家茶器,呈现了一个完整的唐代饮茶程式。法门寺大名鼎鼎,这儿不做具体介绍,各位自行补充即是。


8


楼观台


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楼观台是道教的祖庭。中国人普遍尊称神农为茶祖,日本人以老子为茶祖。冈仓天心《茶之书》一书中记载:老子经过函谷关是,关令伊喜给奉上一杯黄汤,这就是茶。由于冈仓天心的《茶之书》影响力太广了,尤其在西方国家,以致后来很多西方作者的茶书都直接引用了这一观点。而事实上,中国茶文化和道家思想结合的最为紧密,道德经记载“治大国如烹小鲜”,陆羽演化其思想,设计了烹茶的风炉,其中蕴含了丰富的道家思想。但概而言之,又总而言之,喝茶也不过格物致知诚意正心修身齐家治国平天下的认知。这些事情说起来玄而又玄,就不占用篇幅了。有朝一日,可能在盛夏,坐在楼观台旧址硕大的银杏树下,看着地面无人清扫的落果,你可能会领悟很多吧。


9


西乡午子山


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西乡有个午子山,午子山有个道观,叫午子观。午子山有个传说,叫午子姑娘。午子姑娘的传说演绎了午子仙毫的品牌故事。午子仙毫享誉全国,这个大家都知道。我把“午子山”上榜的原因是,午子山还是唐代杨贵妃从重庆往长安运送荔枝的交通要道。荔枝道也是茶道,唐代的山南茶也是沿这条荔枝道运送长安。所以你再上午子山时,探寻一下唐代茶路的遗迹,回西安了看一次长恨歌,游一下马嵬驿,这茶也就喝出千古之味了。


10


紫阳北五省会馆


陕南有很多商道会馆,以紫阳北五省会馆最为突出。茶叶的历史本质是贸易史,而在古代,交通和区位更决定了茶叶品牌额兴衰。


11


宁强千山茶园


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(图by千山茶)


宁强玉皇顶千山茶园基本是陕西茶园的名片,看茶园之必选。宁强也为“汉水之源”,汉水流经汉中安康,为南水北调中线工程提供了六成多的水源。高铁从西安到宁强两小时左右。传统的宁强雀舌,金牛早都是这儿的名茶。


很多外地茶友都问过茶贵人,来陕西应该去哪些地方访茶,我回答的总是很碎片。而且吧,老看茶园也没意思,正好借这个时机理个名单出来,希望这份名单能给外地来陕的茶友一个参考。如果您还想深入研究,可以在茶贵人微店找一下《始翠山,诗词发现陕茶之美》这本书,需要作者签名您留言。


(文:奚斌锋;图:茶贵人。以上图片除有备注外,均为作者实拍。)


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