滇红茶要怎么选择?(滇红茶怎么泡)

作者:阿斌 时间:2022-09-27 阅读:677

滇红茶属大叶种类型的工夫茶,主要生产云南省的临沧、保山、凤庆等地,是我国工夫红茶的后起之秀。除此之外,滇红茶同样有较高的健康保健价值,是特别好的养生茶饮。那么,选购滇红茶的情况下,怎样辨别滇红茶的好坏呢?



滇红茶要怎么选择?

滇红茶的色泽


1、金黄色


形成缘故:是用芽头制作而成,因其茶青鲜嫩,制作出的红茶就偏黄。而对凤庆滇红来讲,其内含物质比较充足,故会出现芽头身穿小黑条的情况发生。


2、乌黑色


形成缘故:通常在野生茶种中发生,外观较细小、色泽乌黑,可是油润度特别好。紫鹃等品类的茶也会发生乌黑色泽,但油润度较差。


3、棕黑色


形成缘故:通常发生在茶青较粗老的部位,比如二三叶等级制作出来的茶叶便会展现棕黑色。此色泽呈黑色或棕黑色,茶叶市场上通常以人工栽培型古树茶或等级略低的茶类中会发生。


滇红茶的干茶条索


茶叶条索来讲通常可分为自然形、直条形、卷曲形和半卷曲形,主要是红茶在发酵后对其开展一道做形加工工艺,直条形的就历经理条机制成直条状;卷曲和半卷曲历经做形机制成所需要的形状。


滇红茶的干茶松紧度


形成茶叶松紧度通常具体依赖于茶青的揉捻加工工艺。松泡条主要是茶青萎凋后,在揉捻时选用轻压轻揉、减少揉捻时间,作用是保存茶叶条索的完整度;紧条具体是在揉捻时选用重压重揉、揉捻时间延长,作用是完全毁坏萎凋叶细胞壁,促使茶叶发酵。


滇红茶的干茶长短度


通常影响茶叶外观的长度,具体具体依赖于茶叶的季节、采摘长度和茶叶品种。通常春茶要比夏秋茶的条索要短碎;标准采摘是采叶片根处向下的1/3处,不标准采摘会摘到一半以下,造成茶叶梗较长;对茶叶品种来讲,通常凤庆老品类茶同等级要比外区新品类茶短许多。


总而言之,滇红茶自身品质就特别高,但要想了解滇红茶应该如何判断好坏,最先要做的便是认识滇红茶,且一定要在正规靠谱的茶叶店选购滇红茶喔!


上一篇:专业茶艺师教你如何选购好茶叶

下一篇:什么是建盏?什么是建盏必须有的?

猜你喜欢

1分钟了解茶叶农残,不做茶知识小白!

1分钟了解茶叶农残,不做茶知识小白!

2022-08-14 393
竹叶青和雀舌哪个贵_竹叶青茶贵吗?

竹叶青和雀舌哪个贵_竹叶青茶贵吗?

2022-12-20 818
茶是淡的、凉的,温暖是永远的

茶是淡的、凉的,温暖是永远的

2022-06-29 244
四川小伙登上央视2019春晚 展示四川传统长壶茶艺

四川小伙登上央视2019春晚 展示四川传统长壶茶艺

2022-08-16 825
酷夏如何喝茶养生?夏日清爽宝典来了

酷夏如何喝茶养生?夏日清爽宝典来了

2022-09-29 326
佛手茶属于什么茶(佛手茶的口感特点)

佛手茶属于什么茶(佛手茶的口感特点)

2022-12-23 636
普洱茶的品质与价值(12年普洱茶的价值)

普洱茶的品质与价值(12年普洱茶的价值)

2022-07-02 410
奉上一杯利川工夫红茶 品尝武汉茶博会“爆款”的魅力

奉上一杯利川工夫红茶 品尝武汉茶博会“爆款”的魅力

2022-08-17 708
乌龙茶是什么乌龙茶属于中国六大茶类的一种

乌龙茶是什么乌龙茶属于中国六大茶类的一种

2022-12-26 750
茶识丨茶叶耐不耐泡,到底跟什么有关?

茶识丨茶叶耐不耐泡,到底跟什么有关?

2022-08-19 414

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购