碧螺春产自太湖洞庭,太湖洞庭东西山气温基本在7-24度,最低气温6-7度左右,最高气温23-24度左右,降水量30mm左右,而降水量、温度、光照这些因素都会影响茶叶的上市时间,那碧螺春新茶上市时间是什么时候呢?
2019年年初降温下雨,并未对茶树造成影,。进入三月份以来气温总体偏高,茶树新稍萌芽正常,预计茶树萌芽量与去年基本持平。目前开采、上市日期也已确定,预计在3月22日,苏州市吴中区洞庭东西山碧螺春将少量开采上市,3月27日左右洞庭东西山碧螺春将批量上市。不过,因为新增观光茶园和外来采制工逐年减少。预计今年产量将比去年下降5%左右,今年洞庭山碧螺春产量在95吨左右。
价格方面,预计今年特一级洞庭山碧螺春产地价格在3500元以上,比去年增15%左右,特一级中少数标准特高原料特优品牌信誉度特高的洞庭山碧螺春产地价格将达到6000元以上。目前,吴中的茶园面积有31340亩,其中东山12000亩,金庭17000亩
综上所述,碧螺春的上市时间是3月20号到4月10号(个平均值,视气候温度提前或推后几天很正常),而炒青上市时间在4月15号之后,而今年以为各个方面都于茶树依次萌芽和茶鲜叶充分采摘,碧螺春茶叶品质相当优秀,所以想要购买的朋友们要抓紧喽!