那些茶属于红茶(哪些茶是属于红茶)

作者:阿斌 时间:2022-07-09 阅读:397
中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。


那些茶属于红茶(哪些茶是属于红茶)


1、日照红茶

日照红茶是山东日照岚山区的特产。日照红茶由日照圣谷山茶场有限公司首创于2008年初夏,2009年8月圣谷山获得全国工业生产许可证,成为山东省第一家获得红茶QS认证的企业,结束了山东只生产绿茶的历史。此后,日照红茶很快被市场所认可,生产规模迅速扩大。到2012年,日照红茶的炒制技术传到山东其他茶区。

2、祁红

祁门红茶,简称祁红,是中国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶,出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1~7级,主要产于安徽省祁门县,与其毗邻的石台,东至,黟县及贵池等县也有少量生产,主要出口英国,荷兰,德国,日本,俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是中国的国事礼茶。

3、昭平红

“昭平红”是象棋山茶叶公司利用“福云6号”绿茶品种茶青制作工夫红茶的新工艺,克服了绿茶品种制作红茶出现的发酵不匀、汤色欠红、香低味淡、苦涩味重的技术难题,研制出的红茶新产品“昭平红”外形条索紧细、卷曲成螺,颗粒匀整紧实,色泽乌润金灿,汤色红艳明亮,杯沿金圈明艳;叶底红匀明亮,茶芽肥嫩匀整。香气清高持久,滋味浓醇鲜爽,温润顺滑,回味隽永。

4、霍红

霍红—产于安徽六安、霍山等地。

5、滇红

云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

6、越红

越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶,产于绍兴,诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直,得实匀齐,锋、苗、显,净度高的优美外形称著。 越红工夫茶索紧细挺直,色泽乌润,外形优美,内质香味纯正,汤色红亮较浅,叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。

7、苏红

产于江苏宜兴的红茶。

8、川红

川红工夫产于四川省宜宾等地,是本世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来。具备紧细圆直,毫锋披露,色泽乌润,内质香高味浓的优良品质。

9、英红

产于广东英德等地的红茶。

10、东江楚云仙红茶

2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

当然属于红茶的不止这些,还有正山小种、金骏眉等等。

上一篇:六安瓜片是什么茶类(六安瓜片是什么茶是茶还是红茶?)

下一篇:黄山皇菊的功效与作用(黄山金丝皇菊的功效与作用)

猜你喜欢

三种红茶冲泡方法,最后一种最简单

三种红茶冲泡方法,最后一种最简单

2022-06-27 514
茶凉了,不香了,浑浊了,味道变了

茶凉了,不香了,浑浊了,味道变了

2022-08-15 949
黑茶知识全知道简介喝法禁忌统统打包带走

黑茶知识全知道简介喝法禁忌统统打包带走

2022-09-29 889
毛建草是怎么制毛建茶的制作方法

毛建草是怎么制毛建茶的制作方法

2022-12-22 322
碧螺春能冲泡几次?(碧螺春能冲泡几次)

碧螺春能冲泡几次?(碧螺春能冲泡几次)

2022-11-21 440
《歌手》黄致列回国笑谈出场费,迪玛希报道却一脸严肃?好像新闻

《歌手》黄致列回国笑谈出场费,迪玛希报道却一脸严肃?好像新闻

2022-07-17 895
寿眉如何选?三分钟学会

寿眉如何选?三分钟学会

2022-08-29 923
红茶缘何受到大众的喜爱

红茶缘何受到大众的喜爱

2023-02-19 250
「会员风采」何旭伦:扎根广元旺苍20年书写创业传奇

「会员风采」何旭伦:扎根广元旺苍20年书写创业传奇

2022-08-08 880
如何品到茶的气韵?

如何品到茶的气韵?

2022-09-25 592

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购