◆ 清早期 双色贴花四系扁壶

众所周知，宜兴紫砂壶泡茶之佳，在于能尽得茶之色香味，因此明人周高起在《阳羡茗壶系》说：「近百年中，壶黜银锡及闽豫瓷，而尚宜兴陶。」为何独钟宜兴紫砂壶?原来关键就在于「取诸其制，以本山上砂，能发真茶之色香味。」

另一位著名茶人李渔也说：「茗注莫妙于砂，壶之精者，又莫过于阳羡(宜兴古称)。」文震亨总结了各家共识，在他的《长物志》写道：「茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气。」没错，"砂者为上”正是明清文人士大夫对宜兴紫砂壶泡茶优点的共同认识。

◆ 清乾隆 炉均釉汉方壶

杭州中国美术学院民艺博物馆即日起，展出"砂者为上----紫砂工艺的鉴赏与解读"!

展览从紫砂矿料、紫砂加工工具及模具，紫砂泥片成型工艺成熟之前的宜兴釉陶泥片成型工艺、紫砂相关文献、名家名作、名器等多个角度，解读紫砂制作工艺的过去与现在。

策展人吴光荣教授表示，“砂者为上”出自明·文震亨《长物志》一书中，对流行不久的紫砂壶艺的赞美!

砂壶泡茶，今见史料，源于《明会典》：“洪武二十四年(1391)九月，诏建中岁贡上供茶，罢造龙团，听茶户唯茶芽以进，有司勿与。天下茶额，唯建宁为上，其品有四，曰探春、先春、次春、紫笋。”因太祖下诏，罢造大小龙团，唯采茶芽以进。

◆ 明晚期 时大彬 古灯壶

◆ 明末清初 金钱如意壶

至此，饼茶日趋衰落，散茶兴起，新的饮茶方式出现，为紫砂茶具的登场，提供了极好的机会。兴起于明中期，流行于文人集团中的紫砂壶艺，由于独特的材料，良好的透气性能，加上可塑性极强，造型千姿百态，又能将茶的真香泡得出来，在徽商的吹捧下，受到了世人的青睐。

◆ 清早期 石林中人印方壶

◆ 清早期 团泥贴花提梁壶

◆ 清早期 紫泥镂空竹枝纹八捆竹壶

◆ 清早期 珐琅彩朱泥小四方壶

◆ 清早期 二龙戏珠纹六棱提梁壶

由清·康熙朝始，紫砂壶艺的丰富多彩，不仅引得皇帝玩、文人玩、百姓玩、外国人也跟着玩!今天我们能目睹大批外销欧洲的紫砂、朱泥壶艺，便是当时的真实反映!

◆ 清乾隆 澹然斋 加彩潮州式武夷功夫茶暖壶

◆ 清乾隆 蓝彩八卦形套壶

紫砂泥料，不仅适合用来制壶，其独特的可塑性能，在陶塑、文玩、餐具、杂件、器具等诸多方面，都有许多精彩的表现，其品种之多，表现手法之细腻，更是令人难以想象。

◆ 清乾隆 乾隆御制款题诗椭圆瓜式壶

◆ 清乾隆 泥绘花鸟纹扁圆壶

晚清时英人波西尔(Stephen Wootton Bushell)来华三十年，由上海十六铺码头登陆中国，在其后来回国后应英国教育部的要求，写了一本介绍中国艺术的专著，名为《中国美术》，1923年商务印书馆出版了中文版本。文中特别提到“宜兴窑”。在十六铺码头上岸时，见有成群小商贩，兜售“奇形之壶瓶盏碟，各种褐色之小巧物品。有适于用者，有专供玩赏者，打听后方知为太湖西岸宜兴所制之窑器也”。

◆ 20世纪60年代 王寅春 玉笠壶

◆ 1946年 朱可心 上竹段壶

继而又说“宜兴窑之特长，尤在于烧造玩物，细巧精致，莫与比伦。有微小茶壶式之瓶。及果形花状之罐，文人常用以注墨水。有香瓶脂盒粉罐茶碟，佳人常陈以饰房几。又有茶花瓶，果物盒，以及箸碟酒杯诸物，可列诸食桌;掩映几筵，秀雅可掬。其清之王公大人，则拇套班指，头戴翎管，胸前又垂以此窑所制之朝珠;冰清珠睍，益装仪容。此外若翩翩公子之鼻烟瓶，吸烟者之烟管嘴，以及嗜鸦片者之烟膏钵，烟管口，莫不金固玉润，精致彻亮，而一一皆此窑之制造品也。”

◆ 20世纪40年代 顾景舟 双线竹鼓壶

今日紫砂陶艺的发展，从业人员之多超过以往任何时期，但紫砂种类却远不如以往，今人尤喜爱紫砂壶艺。

◆ 1995年 蒋蓉 长寿碧桃壶

据悉本次展出的紫砂精品，为著名收藏家黄福弟、鲍卫东先生所提供。