续前文。文章很长,所以拆解,有兴趣的朋友可以向前翻翻。
三,煮壶到底有没有好处?
当然有。如果我说没有什么好处,肯定被大家的口水淹死。哈哈。我看网上的煮壶帖子,大多数人都说退火气,也有很多人说可以退土气(淡化土腥味)。当然甚至还有人说可以把色素煮出来,减少对身体的伤害,呵呵。
我用紫砂壶喝茶这么多年,一直搞不懂什么叫火气,但我知道土腥味。但,煮壶能退多少土气呢?虽然我做过无数次实验,至今却没办法给大家结论。
至于煮壶可以减少色素嘛,我觉得这个观点有点点荒唐。也许附着在化工壶表面的微量色素可以在壶的气孔张开的时候渗入水中,呵呵。其实我倒是更相信煮壶最大的好处是可以把壶表面气孔附着的一些碎屑或者粉尘减少一点点……
煮壶理论嘛,传的人多了,就成了“真理”,在“真理”面前,我自然不敢不多讲什么了,我只希望我的这个帖子里面某些观点能给您一些新鲜感。
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