茶老板的无奈:藏茶容易,变现难

作者:普洱话江湖 时间:2022-10-13 阅读:534

能升值的东西,必然是稀缺、不可再生品。


譬如,黄金等贵金属,具备时代特征的有历史底蕴的文物等。


其他的东西,比如绝大多数住房,都是围绕着供求关系展开,一旦供过于求。升值,不过是一场美梦。


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


- 01 -


能升值的茶叶


三年前,老杨刚毕业的时候,喜欢上了普洱茶。


由于没有系统的理论知识,为了学普洱茶,只能潜伏进茶叶公司慢慢学习,认识了做茶的茶商张老板。


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


张老板每个周末都在自己的仓库里欣赏一番。


100多平的仓库里,堆满了做茶10几年攒下来的7吨山头纯料,打开门,茶香扑面而来。深吸一口,简直陶醉至极。


有人来买茶叶,张老板都会带着客户到仓库里看看,一边大口大口地吸着茶香,一边自豪地指着茶叶向客户介绍:


我这些都是货真价实的山头料。这个是冰岛坝歪,这几件是冰岛南迫,这一摞是昔归,这一堆是懂过,这里还有几件正气塘和小户赛……


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


每每谈到自己的茶叶,张老板心中总是万分自豪。但是,渐渐地,老杨发现,张老板的茶叶卖得并不好。毕竟,真正的山头料价格并不便宜,这一点,就拒绝了大多数茶客。


然而,每到春茶。张老板又大胆地囤茶。勐库名山,除了冰岛老寨玩不起,其他的都收一些,永德忙肺和梅子箐,每一年都不落下。


邦东的纳罕和曼岗,绝对是云南岩茶中的主力,昔归也会收一些中小树,但张老板会老老实实地告诉客户,这是昔归的中小树,不是古树茶,买不买让客户自己决定。


茶叶收进来,卖掉一部分,大部分都存在仓库里呢。张老板却不以为然。


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


好奇的老杨有些不理解,问张老板:张总,这么多茶叶收进来,成本太大了,做生意还是多留一些现金为好。


按理来说,一个小员工这么质疑老板,怕是会被骂。然而,张老板却没有,他说:普洱茶能升值,不怕库存。卖掉赚的是流水,卖不掉赚的是升值。


老杨越加好奇地问:绿茶、红茶好像不能升值,为啥唯独普洱茶会升值呢?


张老板信心满满地说:因为普洱茶越陈越香,放几年,品质会有质的飞跃。


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


不知天高地厚的老杨更加好奇地说:葡萄酒也是这样,极少数名庄的经典年份放很多年后,确实是会升值的。比如,99年、05年、10年的拉菲。


但一分钱一分货,普通年份的拉菲,纵然再老也卖不上高价。而且,能卖上高价的,也不一定能卖出去,要懂货的人遇到货真价实的酒。


张老板听后,脸上很是不悦:破葡萄水水怎么能够跟普洱茶比,普洱茶就是能升值,价格涨起来,卖掉就是赚。


那之后,老杨也就不敢再问什么了。


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


- 02 -


被库存套牢的人


2016-2020年,茶叶生意还好做的时候。


张老板春茶在茶山卖原料,平时卖一些品牌茶,小日子过得还不错。茶企有现金流撑着,没有日常的运营压力,感觉人间一切美好。


而春茶之后没有卖掉的茶叶,堆在仓库里,除了看着心情好,闻着特别香,还感觉茶叶存着就是赚的。毕竟,春茶挣的钱已经够花了,别的茶叶多卖掉一饼都是赚。


这种情况下,说藏茶升值,并没有错。然而,一切升值都是建立在茶企有现金流之上的。


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


2020年,茶山人流量下降。而且,随着直播的出现,茶农异军突起。


山上倒卖原料的生意,也不好做了。前几年积累下来的积蓄,不到一年就消耗殆尽。


做茶,房租水电,人员工资等等,大到春茶的原料,小到一张绵纸,帐不可细算。张老板现金流多的时候,眼都不眨就下款。没有现金流的时候,每一笔支出,仿佛都是在割肉。


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


没有春茶的收入,只靠平时卖一些品牌茶,根本撑不起茶企的日常开销。可是,手里只有一大仓库的茶叶,短时间内很难卖出去。


茶叶市场,早已是产能过剩。做茶叶零售,如果没有老客户的支撑,短时间内想要找新客户卖出去,基本不可能。


这时候,张老板也只能感慨:以前觉得,普洱卖掉赚流水,卖不掉赚升值。可是,真到了手里没钱,真要靠茶叶变现的时候,才知道,茶叶是慢销品,远水解不了近渴。


这么多库存,这么多茶,一时间想要变现,谈何容易。


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


- 03 -


不升值的市场,才是成熟的市场


普洱茶市场,起起伏伏。


行情好的时候,一棵茶树采摘权就是上百万。行情不好的时候,市场波动大,就像被霜打过的茄子。


普洱茶市场,并没有一套市场的自我调节机制,市场波动还非常大。


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


尊重经济规律


做茶,应遵循市场规律:没有只涨不跌的东西。


哪怕昂贵如房子,资本不炒之后,直面市场之时,还是跌了。一切经济行为,都围绕着供求展开。市场供不应求的时候,一定会升值,而且,升值了还不愁卖。


当市场供过于求,产能严重过剩的时候。升值就成了一个笑话。纵然表面升值了,没有卖出去,也不过是纸上富贵。


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


普洱茶,2021年产量是16.2万吨。


纵然古树茶,云南茶山年年发芽。冰岛老寨已经够稀缺了,但是,今年,大多数冰岛老寨得老树、中小树茶还是没有卖出去。


这种情况之下,纵然藏茶升值,又到哪里去变现呢。多少茶老板,背着老板美名,挣着勉强够日常生活开支的钱,却有一大仓库的茶叶。


茶叶难卖,茶叶升值了,却无法变现,确实够扎心的。


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


让市场调节价格


茶叶市场,有一个错觉:仿佛只要是名山茶,收进来,存放几年就能卖高价。


然而,茶叶是靠天吃饭的行业。一年的天气,尤其阳光雨水,直接影响着茶叶的品质。


譬如,2020年阳光和雨水好,做出来的茶叶品质很不错。但2022年的降雨量太大,茶山阴雨绵绵两个月,茶叶品质差了很多。


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


匪夷所思的是,市场上,同一个山头、同样的工艺做出来的同一山头的原料,价格是一样的。


试想,茶客找同一个茶老板,用同样的价格买来同一山头的茶叶,品质差别却很大的时候,心里会是什么感觉。久而久之,茶客的信任,也就一点点被消磨了。


普洱茶市场,哪怕同样的工艺,同样的山头,也应该做到一分钱一分货。阳光雨水好的年份,价格可以维持稳定,阳光雨水不好的年份,适当降一点价。


这样,才能让茶客相信:是市场在左右普洱茶的价格,而不是茶老板囤积茶叶牟取暴利。


茶叶,应该按品质定价。而不是,存进来就要升值,价格就一定要往上涨。


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


写在最后:


藏茶升值,一屋秋梦。


在普洱茶刚复兴的2004-2007年初,在古树茶火热的2009-2014年初,创造了很多暴富的神话。


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


稀缺才是升值的本质


两次升值背后的时代背景是:2004年,云南还是绿茶、花茶、红茶的天下,普洱茶还很稀缺。


2009-2014年上半年,古树茶的高端品饮价值被市场认可,带来了一波前所未有的红利,本质上,仍然是古树茶稀缺。


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


经过两轮的发展之后,普洱茶16.2万吨的年产量,古树茶也被玩烂了,名山茶也出现产能过剩的问题。


这时候,还鼓吹藏茶升值的老板,大多是被库存套牢,想拉新人下水接盘的。然而,过去20年,高校普及,一切皆可质疑的年轻人,没那么好忽悠了。


抵抗通胀,有比茶更好的选择。所谓藏茶升值,有几人年轻人会信呢?


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


市场在改变


普洱茶,就是一杯健康生态、色香韵俱佳的饮料。


目前,刨除几千万一件的天价金融茶。就品饮而言,贵的名山古树几万,便宜的山头料几百块一公斤,价格体系已经稳定。


喝的东西,应该围绕着当前价格体系随行就市。活在自己的世界里炒升值的美梦,必然要承担相应的风险。


茶老板的无奈:藏茶容易,变现难


茶叶的泡沫,可以吹得很大,给人一种价格会持续上涨的错觉。


但是,当一个人开始执念升值,把手里的大多数现金用来囤茶的时候,就已经被套牢了。


成年人的世界,路是自己选的,无关对错。只能说:今天仍然敢囤积茶叶,做升值美梦的人,勇气可嘉。


但是,梦想永远是美的,残酷的是市场供求。


上一篇:茶叶安全的秘密,搞懂茶文化?还是搞懂茶品质?

下一篇:云南茶行业当前茶叶流通价值的现实矛盾分析

猜你喜欢

雪茄,红酒,普洱茶!世界三大天然奢侈品的陈年魅力

雪茄,红酒,普洱茶!世界三大天然奢侈品的陈年魅力

2022-05-25 651
中国茗茶这么多,为何在世界上这么弱?

中国茗茶这么多,为何在世界上这么弱?

2022-08-20 415
喝茶20年老茶痴:生活不易!我就喝茶一个爱好,装一下怎么了?

喝茶20年老茶痴:生活不易!我就喝茶一个爱好,装一下怎么了?

2022-11-16 373
茶老板的执念:茶叶就是财富

茶老板的执念:茶叶就是财富

2022-05-27 186
产能过剩!天价老茶风光不再!老茶不贵的时代,终将到来

产能过剩!天价老茶风光不再!老茶不贵的时代,终将到来

2022-06-09 70
葡萄酒大师:我给冰岛老寨打了59分

葡萄酒大师:我给冰岛老寨打了59分

2022-05-27 144
终端茶叶市场萧条!普洱茶,熬过低谷!终将迎来新的市场

终端茶叶市场萧条!普洱茶,熬过低谷!终将迎来新的市场

2022-05-27 69
茶叶金融卷土重来:贪婪的人,早已跳进资本挖好的大坑

茶叶金融卷土重来:贪婪的人,早已跳进资本挖好的大坑

2022-05-27 44
卖茶的,都会忽悠!买茶的,都要交学费

卖茶的,都会忽悠!买茶的,都要交学费

2022-05-27 136
卖茶20年的老司机含泪哭诉:卖茶!懂茶的人永远卖不过隔壁老王

卖茶20年的老司机含泪哭诉:卖茶!懂茶的人永远卖不过隔壁老王

2022-06-13 146

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购