中国饮茶历史最早，历来对选茗、取水、备具、作料、烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究，因而逐渐形成丰富多彩雅俗共赏的饮茶习俗的品茶技艺。 春秋以前，最初茶叶作为药用而受到关注。古代人类直接含嚼茶树鲜叶汲取茶汁，以感芬芳，清口快感，久而久之，茶的含嚼成为人们的一种嗜好，这时候当是茶之为饮的前奏。 随着人类生活的进化，生嚼茶叶的习惯转变为煎服。即鲜叶洗净后，置陶罐中加水煮沸，连汤带叶服用。煎煮而...
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玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成，含有多种营养成分，很多的朋友们随时随地都想着来一杯玫瑰花茶，但是喝玫瑰花茶有一定的时间限制，下面我们就来看一下喝玫瑰花茶的最佳时间。 一、四季中的最佳时间 一般来说，玫瑰花茶四季都可，但是夏季是首选。 夏天气温比较高，水份流失的也比较多，这时候就需要来一杯玫瑰花茶来补充人体所流失的营养成分。玫瑰花茶含丰富的维生素A、...
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生命中，总有那么一个人陪你看过风景，总有一双手温暖你前行的路，总有一首歌让你听着就泪流满面，总有一段文字让你不忍触碰，埋藏在心底。当有一天，站在岁月的彼岸回望，那些纯真的年月，那些沧桑的磨砺，都变成泛黄的记忆，终是感动了时光，也感动了自己。季节辗转，总有过起风的晨，也有绚丽的黄昏，一路走来，能让你驻足的，是温暖，离开的，是懂得，念与不念，舍与不舍，都变成照亮前行的路上的灯光。总有一天，你会发现，曾...
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相信很多朋友对于这个问题都有过疑惑，为什么紫砂壶现在需要烧制两到三遍？之前紫砂壶都是只烧制一遍的。现在多烧是不是因为紫砂壶工艺不行？ 诸如此类的问题是数不胜数，那么今天紫先生就来帮助大家了解下为什么现在的紫砂壶需要烧制两到三遍？是不是所谓的工艺不到家呢？ 首先我们需要知道的是之前为什么一遍，而如今为甚会多出一到两遍。 相信大家都知道，之前的一遍烧制基本都是出自与龙窑之手，而龙窑其自身的温度不可控或...
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文章节选自《沱茶天下》 对于茶，除了传统意义上的“饮茶”外，一种新的时尚又在我国许多地方和世界一些国家流行开来，这就是从“饮茶”到“吃茶”的转变，诸如将乌龙茶、红茶或绿茶的茶末、茶粉加入到食品中，从而创出全新的食品，如山西的茶心面包，杭州的茶可乐、茶汽水，台湾的李白茶酒，北京的茶冰淇淋，四川的蒙顶贡茶酒，贵州的眉窖茶酒等。在日本，茶食品也大行其道，茶末荞麦面、茶末点心、茶末豆腐、茶末巧克力、绿茶口...
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饮茶是中国人的习俗，具有养生保健的作用。不过，你是否有喝对呢?无论是饮茶的时间和方法都是有所讲究的哦。今天，为大家所要介绍的就是日常饮茶的4个时间和8大禁忌，快来一起看看吧。日常饮茶的4个时间上午9点一盏花茶：早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用。早茶最宜选花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用。但要注意，失眠人群不适合饮用花...
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一大早就被人问：“夏季适合喝什么茶？”我当时认真思索了一番，才开始回答。因为直接推荐一款茶，一是体现不出我作为”专业人士”的水准，二是太过于繁衍。但一时之间也没有标准答案，于是，我只能用古人的智慧来“曲线救国”。答道：“喝茶这件事，说简单很简单，说复杂就很复杂。特别是喝好茶，那一定要讲究天时、地利、人和。这样吧，我等会给你弄一个夏日饮茶指南给你吧。”然后就是接收到一阵“真情实意的赞美”,另外就是期...
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三点饮茶是指喝下午茶，下午茶起源于英国，介乎于午餐、晚餐之间，是一边喝茶一边吃着西式糕点的休闲习惯。分为low tea和high tea两种，low tea的茶点是三明治、小煎饼，high tea多以肉食为主。三点饮茶是指喝下午茶三点饮茶这个梗最开始起源于英国，英国从近代以来兴起了喝下午茶的习惯，由于中午吃饭的人太多，茶餐厅便会在下午三点左右开始提供优惠套餐，吸引人们去吃下午茶，尤其是打工人，这时...
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茶文化在我国有着非常悠久的历史，人们现如今更是将喝茶和养生挂钩。在不同的时间喝茶、喝不同的茶，会有不一样的效果。那么一天当中喝茶的最佳时间是什么时候呢？什么时间段应该喝什么茶呢？喝茶的最佳时间喝茶的最佳时间有两个，一个是下午三点左右，另一个就是晚上八点半左右。下午三点左右喝茶，对人体有着很好的调理作用，可以帮助身体提高抵抗力，还能够防止感冒，这个时候喝茶很合适，以前人们就经常喝“下午茶”。下午茶的...
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