这些年喜欢白茶、品饮白茶、收藏白茶的人越来越多，又是一年藏茶季，一个让人纠结的问题来了，是藏点白茶散茶好呢，还是收藏白茶饼茶呢？其实这个问题也不必太纠结，先泡一杯白茶，咱们来好好说说这散茶和饼茶的事。 散茶与饼茶的名词解释 散茶：指以松散状态存在的茶。茶从树上采下来，加工制作完毕之后，是什么样子，就保留着它原始的样子。白茶散茶不经杀青，不揉不捻，鲜叶采摘直接进行萎凋，再经过干燥，成茶就可以封...
查看全文 >
福鼎白茶是白茶中最好的茶叶，福鼎白茶主要是有饼茶和散茶，对于饼茶很多的人都不知道要怎么泡，下面小编就给大家介绍一下福鼎白茶是怎么泡的。 第一步备具：准备好茶具及白茶饼。 第二步温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。 第三步撬茶：用茶针或者茶刀等撬茶工具，从茶饼侧面沿边缘插入稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力，把茶饼撬开...
查看全文 >
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，特殊工艺制作而成，其外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口，下面我们就来看一下福鼎白茶茶饼怎么泡呢？ 1、杯泡法 适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g白茶，用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。 2、 盖碗法 适合二人对饮，取3g福鼎...
查看全文 >
大家我是喜娃，关注我带你了解白茶。大家一般不爱看长篇大论，我这边先给大家结论，然后解释一下原因。寿眉到低级牡丹一般以饼茶为主，高级牡丹到银针一般以散茶为主。荒野茶以散茶为主，量小以散茶为主，量大以饼为主。下面解释一下为什么，白茶加工过程是低温，不捻不揉是非常天然的过程。压制成饼的过程是要经过高湿高压的步骤，在一定的程度是会改变白茶的一些状态。所以散茶是白茶最好的状态。那为什么上面会说寿眉到低级牡丹...
查看全文 >
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。 纱窗避著犹慵起，极困新晴乍雨天。宁静致远，方得始终，我是林方致。君自故乡来，应归故乡去。人的一生，自离家起，便踏上了回家的路。新的一年，归来就好，平安就好！我们『曾梦想这仗剑走天涯，去看看世界的繁华』而如今却早已四海为家，那些年少轻狂的梦在深夜都化成思念家乡的梦魇！思乡之情到浓时直叫人念得心慌，漂泊在...
查看全文 >
白茶存放的时间越长，其药用价值就越高。白茶还含有丰富的维生素a原，被人体吸收后可迅速转化为维生素a。同时，白茶还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显着的保护作用，可以减少电视辐射的危害。福鼎大白茶原产于福鼎太姥山。相传太姥山古称彩山。尧帝时期（公元前 2358-2257 年），一位年迈的母亲住在这里。种下的青雪芽茶被用作治疗麻疹的圣药，救过许多孩子。人们感激她的美德，把她当作神来崇拜。他们称她为太木...
查看全文 >
福鼎白茶茶饼如何保存？ 福鼎白茶是很多人都喜欢饮用的一种茶，它也是我国福建福鼎市的特产茶叶。而福鼎白茶也有做成茶饼的形式，总得来说就是经过了一蒸一压，其实在此过程茶叶内质已经发生变化，所以对于福鼎白茶茶饼来说，保存很重要。那么福鼎白茶茶饼如何保存呢？以下我们一起来了解下。【福鼎白茶茶饼的保存方法】 福鼎白茶茶饼其实就是在散茶的基础上加工压制而成的，而作为紧压茶饼来说，这样是更方便贮存的。茶饼的外表...
查看全文 >
福鼎白茶饼，外形呈饼状，且均匀紧实，其茶风味独特，花香、枣香浓郁，滋味醇爽，鲜甜。其冲泡分为撬茶、温杯洁具、投茶、注水、出汤五个步骤。具体冲泡步骤如下：1、撬茶准备一个茶盘，将茶饼连带包装纸放在茶盘上，打开棉纸，左手轻轻压住茶饼，右手拿茶针沿着茶饼的侧面，与桌面保持水平。找到茶饼圆弧度侧面的接壤处，缓缓刺入茶饼，大概刺入5公分左右，然后先左右划开，呈一道弧形，然后再轻轻向上抬起，这样就可以取下一片...
查看全文 >
白茶属于轻微发酵茶，中国六大茶类之一。白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,白茶一定要保存好，口感和功效才会有作用，那么福鼎白茶茶饼怎么存放呢?1、福鼎白茶茶饼怎么存放？老白茶的香气浓郁持久，银针多为毫香、果香、陈韵，牡丹多为毫香、醇香、花香，枣香，陈韵，贡眉，寿眉多为枣香、药香;老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感，回甘强烈，韵味持久悠长。2、压茶饼一定...
查看全文 >
