饮茶作为中国的一种传统的文化,很多小伙伴都喜欢在闲暇的时光饮杯茶。可是小伙伴们对茶的营养知识了解吗? 茶叶的营养价值 1、茶多酚。 茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分。是茶叶中30多种酚类物质的总称,味苦涩。南方的茶叶、夏天的茶叶、嫩茶、绿茶中茶多酚含量最高。茶多酚具有抗衰老、抗辐射等作用。 2、氨基酸。 茶叶中的氨基酸含量一般占茶叶干物质的1-4%。茶叶中氨基酸极易溶于水,且具有鲜...
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竹叶青茶属于绿茶,产于四川省峨眉山。现代竹叶青茶创制于20世纪60年代,其茶名为陈毅元帅所取。竹叶青茶有哪些功效作用呢? 一、抗衰老 竹叶青茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。经证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。 二、防辐射 竹叶青茶有助于预防和治疗辐射伤害。茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒...
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竹叶青茶叶是绿茶的一种,是一种色泽碧绿,味道清香营养丰富的健康饮品,在平时的生活中很多人都喜欢用竹叶青茶叶泡水喝。竹叶青茶含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质等营养成分,科学合理的饮用对人体有诸多好处! 一、抗衰老 竹叶青茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。经证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。 二、防辐射 竹叶青茶有助...
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竹叶青茶是属于绿茶类的品种,是中国的传统名茶,从其名字上辨别,不少人容易混淆,竹叶青茶是竹叶吗?下面我们就具体来看一下! 竹叶青茶不是竹叶。竹叶青茶,其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。 竹叶青茶,又名“青叶甘露”,属于绿茶类。竹叶青茶,主要产于四川省峨眉...
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营养最为丰富春茶的营养积累最为厚实。茶树经过前一年秋冬天的休养生息,因秋冬生物体内均处于敛藏状态,能量储存丰富。加之春季气温持续保持低温状态,在保持茶树有获得充分养分的同时,消耗很少,这样让春茶体内的养分更为充沛。外形呈现为芽叶肥壮,色泽绿翠,叶质柔软。春茶的氨基酸含量最高氨基酸不仅是茶叶口感的决定性因素,也是人体所需要的重要物质。但氨基酸遇高温即会分解。氨基酸在茶叶中生成的同时,也在日照下迅速分...
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竹叶青是中国名茶之一,它主要出产于中国四川的峨眉山,是青茶中的代表性存在,它香气淡雅而持久,色泽碧绿,冲泡以后汤色清澈,滋味甘醇。竹叶青不但能带给人们味觉的享受,它还有出色的保健功效,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下竹叶青茶的特点吧! 竹叶青茶的品质特点 竹叶青茶多会在每年的清明以前采心,一芽一叶初展时采收的茶叶质量最好。竹叶青茶采收以后需要摊放保存,然后经过杀...
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竹叶青茶是产自四川峨眉山的一种扁炒青,属于绿茶类的,很多人听说过它却没有喝过,其实它是一种品质上乘的茶叶,其滋味清醇爽口,饮后余香回甘,且耐泡,因此深受广大茶友的喜爱,每日工作饮上一杯竹叶青茶,具有振奋精神、清醒头脑、提高工作效率的作用。接下来就一起来看看竹叶青茶的冲泡方法介绍吧。 一、竹叶青茶好喝吗? 竹叶青茶是在我国的名茶系列之中的,也是一种优质的绿茶,其原产...
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竹叶青的泡法及喝法:一茶匙干燥的竹叶青茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可,可酌加红糖或蜂蜜饮用。喝竹叶青茶的好处1、强心解痉做用:咖啡碱具有强心、解痉、败坏滑润肌的功能,能解除支气管痉挛,推进血液轮回、是医治支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的优良辅帮药物。2、动脉软化做用:竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉软化的做用。所以经常吃茶品茗的人傍边、高血压和冠心病的发病率较低。3、利尿...
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白茶是一种有记忆的茶。也可作为回眸茶饮,注入岁月的秘香。在老白茶的浓郁醇厚中,贮藏时间沉甸甸的。白茶的营养价值白茶色白如银,汤色杏黄色,清亮。其制作过程自然而具体。它不油炸也不揉,它是文火和干燥的。保留了丰富的活性酶和多酚等,具有优良的药理功能和保健作用。明代顾、田以衡在《小片炊春》中写道:“茶师次于火师,生晒为第一,也亲近自然。”主页>白茶性寒,具有与犀角一样的神奇功效,可以退烧、降火、降...
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