泡茶人人都会，但是想要把茶固有的色香味充分的冲泡出来也不是件容易的事。同样的茶叶，不同的冲泡方法，泡出的茶汤效果也有很大的不同，比如信阳毛尖！ 信阳毛尖按照正确的冲泡方法冲泡以后白毫毕现、汤色亮绿稍显浑浊，口味上大体可以概括为“栗香味浓、回甘明显而悠长”，闻上去则感觉香气高长，清爽怡人。那么究竟怎样冲泡信阳毛尖才能达到这样的效果呢? 信阳毛尖绿茶属于精致绿茶茶，茶比较细嫩，不适合用刚煮沸...
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毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来就毛尖茶应该怎么泡按不同的冲泡法介绍。 瓷杯品毛尖茶 瓷杯品毛尖茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。 一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲...
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信阳古称光州，茶圣陆羽在尝遍天下名茶后，在《茶经》中称赞道：淮南茶，光州上。 连茶圣都称赞的好茶，你说能不好吗？那信阳毛尖的好主要表现在哪些方面呢？ 好在产地： 说起信阳毛尖产地，浉河港镇绝对是排第一的。浉河港镇具江南水乡风韵，有"茶王之乡"的美誉，浉河港处于亚热带向暖温带过渡地带，平均海拔在700米以上，气候温和，空气湿润，土壤肥沃，昼夜温差大，生态环境最适宜茶树生长。 好在品质：信...
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都匀毛尖茶在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽，因此，绿茶的冲泡，看似简单，其实极考工夫。因绿茶不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。因此冲泡时应该注意着几个要素！ 茶具：玻璃杯或者瓷杯。 用水：水质对茶汤的滋味影响很大，以矿泉水或山上的泉水为佳。 比例：茶与水的重量比为1：80，每杯一般放茶叶3克茶叶。 水温：都匀毛尖茶适合用80度左...
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冬去春来，绿柳抚风，万物复苏之时，一切皆是如此新鲜。当此好时节，鲜美的绿茶也在许多爱茶之人的期待中即将上市了，悠闲的午后，舒缓的音乐、三五好友，细品春茶，这是多么惬意的画面啊！ 今天我们就来了解下一杯好喝都匀毛尖茶是怎么“炼”成的吧！泡都匀毛尖茶，最重要的是要掌握水的温度。都匀毛尖属于未发酵茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。如果用沸...
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好多人都喜爱喝信阳毛尖茶。信阳毛尖茶主要是以芽嫩鲜美、口感清纯为特点。因而信阳毛尖的喝法和其他绿茶有一些细微的差别。下面小编就告诉茶友们信阳毛尖茶怎么喝更健康。信阳毛尖有着各种功能作用。信阳毛尖包含丰富的蛋白质质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、C、K、P、PP等及其水溶性矿物。有着生津解渴、清心明目、醒神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化及其抗癌、预防治疗坏血和护御...
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信阳毛尖茶始终非常受爱茶人士的钟爱。对于那些刚进入产行列的新成员信阳毛尖茶就是一个很好的入门茶。主要是因为信阳毛尖茶口感比较好，容易入口，没有刺激性的口感。信阳毛尖茶作为绿茶的一种。对群众公认为是一种健康的好茶。喝信阳毛尖茶对人们的身体也非常的有帮忙。能够有效的防范癌症。下面就和小编一起知道一下信阳毛尖茶到底有哪些益处?一天喝多少信阳毛尖茶为好。绿茶是未经发酵制成的茶，保存了鲜叶的天然物质，包含的...
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