龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一，有色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点，西湖龙井位列中国十大名茶之首，那龙井茶怎么泡呢？下面我们就来看一下吧！ 一般来说，冲泡龙井茶的方式主要是有三种，具体如下： 方法一、上投法：需要用透明的玻璃杯进行冲泡 1、先在玻璃杯中放入适量的温水，然后放入适量的茶叶。 2、等一段时间，看茶叶吸水后一片一片慢慢下沉，茶汤的颜色也随着慢慢的显示出来，等到汤色明...
查看全文 >
武夷岩茶怎么泡？武夷岩茶的冲泡，别具一格。“杯小如胡桃，壶小如香掾，每斟无一两，上口不忍遂咽，先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之。”开汤第二泡香才显露。茶汤的香气自口吸入，从咽喉经鼻孔呼出，连续三次，所谓“三口气”，即可鉴别岩茶上品的 气。更有上者“七泡有余 ”。 武夷岩茶的香气馥郁，胜似兰花而深沉持久，滋味浓醇清活，生津回甘，虽浓饮而不见苦涩。茶条壮结、匀整，色泽青褐润亮呈“宝光”。叶...
查看全文 >
龙井茶的泡法，西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是：外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色。茶具及泡龙茶方法一、茶具：优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙等。纯净水或山泉水（农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味）。二、泡龙井茶的方法：１、一弄龙井：上投法龙井茶叶，扁形、叶细嫩、...
查看全文 >
龙井茶因其绿、香、味、体、美而闻名于世，享誉世界。最好的选择是用透明的玻璃杯来制作龙井茶。您还可以选择用盖碗泡泡。在杭州西湖，可以看到美丽的乡村和精致的茶园，这里有被称为龙井茶的绿茶，这是一种有着几千年历史的中国绿茶，味道芳香浓郁。干龙井茶是什么样的？龙井茶的干燥叶子具有光滑，扁平和矛状外观。而较高等级的龙井则更加美观。龙井茶有清爽的口感，带有清新醇厚的香气。茶液是可爱的淡黄绿色金色。为了真正享受...
查看全文 >
西湖龙井茶如何保存?茶叶在贮藏过程中，为防止其吸收潮气和异味，减少光线和温度的影响，避免挤压破碎，损坏茶叶美观的外形，就必须采取妥善的保藏方法，以使茶叶的保存期延长。家庭存放龙井茶的几种方法1、瓦罐储茶法瓦罐存放茶叶的方式自古就有。龙井茶用干净、硬朗的牛皮纸包好以后，然后在瓦罐底板浦发一层生石灰，这样可以达到除湿的效果，并且茶叶含水量不可以超过6%。2、罐子储茶法家庭中一般都会有许多材质的罐子，所...
查看全文 >
龙井茶为绿茶，主产于浙江省杭州市，龙井茶亦是我国历史文化名茶，并以西湖、龙井而闻名。龙井茶具有色翠、形美、香郁、味醇等特色，冲泡龙井茶亦是一门学问。龙井茶的冲泡分5步，冲泡注意水温为80℃，泡茶前必须烫洗杯具，具体冲泡步骤如下：1、温杯洁具先将开水倒入玻璃杯，少量即可，旋转杯身，让水分充分接触玻璃杯，并完全浸润，之后倒掉，既可以起到温杯的作用，也能达到清洁除味的目的。2、注水将开水冲入玻璃杯1/3...
查看全文 >
冲泡龙井茶的方法是：1、用开水烫洗茶壶几次，以起到预热的作用;2、投茶后注入七分满的热水，水和茶叶的比例为40：1，第一次泡的水要倒掉，随后重新注水;3、让其焖泡30～60秒后即可出汤。1、洗杯冲泡龙井茶前，首先选用紫砂壶或者其它陶瓷的茶具，或者用透明玻璃杯代替，将其放在刚煮沸的开水里浸泡2～3分钟，以去除里面的异味，还能达到预热的效果，泡出来的龙井会更香。2、洗茶用茶匙取适量的茶叶投入茶壶里，注...
查看全文 >
如果您喜欢我的美食文章，请点击 “关注”，会有更精彩的文章奉献给您！前几天，邻市一位要好的大学同学乔迁新居，我们同宿舍的几个同学便相约一起去给这位同学“温锅”贺新房。因为没有想到哥几个会来，同学特别感动，中午订的饭店标准就特别高，吃完饭后，来到了同学家中，同学特意取出了一小盒“龙井茶”给同学们冲泡上。看着同学熟练地把龙井茶放入茶壶内，烧上满满一大壶开水，直接就冲淋了进去，然后盖好壶盖。焖了至少有三...
查看全文 >
如何正确存放龙井茶？ 既然喝龙井茶有那么多的功效，并且这款茶叶也是非常受大众青睐的，那么如何正确存放以确保茶叶品质呢？这是非常关键的。下面就一起来说说，如何正确存放龙井茶。一、忌潮湿龙井茶是一种疏松多孔的亲水物质，有很强的吸湿还潮性，所以大家存放龙井茶的时候，相对湿度一定要保持在60%左右是比较适宜的，如果超过70%的情况下，茶叶就会吸潮而发生霉班，导致茶叶出现酸化变质的现象。二、忌高温茶叶存放的...
查看全文 >
