普尔茶就是普洱茶,普洱茶出自云南高原,是紧压茶(黑茶)族里的一个独特的品种。普洱茶因三通一平闻名。 一、历史由来 1、普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。 2、元朝时有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此。 二、产地分布 普洱茶主要产于云南勐海、...
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六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带,是绿茶中的极品茶,清为朝廷贡茶。茶叶单片不带梗芽,色泽宝绿,起润有霜,形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。 ...
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茯茶属完全发酵茶、是所有茶类中加工工艺最复杂、生产加工周期最长、工艺最独特的黑茶类产品,茯茶经渥堆、发酵及发花工艺发生金黄色的冠突散囊菌(Aspcrgillus Cristatus)、其外形整齐如砖片,内金花普茂,独具菌花香。其汤色橙红、香气纯正、滋味醇和。 ...
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普尔茶是一种错误称呼,所以普尔茶生茶和熟茶的区别就是普洱茶生茶和熟茶的区别。 一、普洱茶的名称的来源 元朝有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此,从此得以正名写入历史。没有固定名称的云南茶叶, 也被叫做“普茶”逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品。普茶一词也从此名震国内外,直到明朝末年,才改叫普洱茶。 二、普洱茶生茶和熟茶的...
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普洱茶作为云南茶叶的代表,在全国享有盛名,那么普洱茶的价格如何呢?在购买时应该注意什么呢? 1茶叶和所有的产品一样,茶叶价格,一是受限于成本,二是根据市场供需定价。市场这个不是单个企业能控制的,这里主要说一下影响茶叶价格的成本因素。01毛茶价格毛茶是茶叶成品最基础的要素,所以茶叶最基本的差别就是毛茶价格上的差别。一看最基本的供需关系。茶市越火,茶农手上毛茶的价格自然越高。当年收成不好,毛茶的价...
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武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 ...
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普洱茶不再像前几年那么疯狂,可人气依旧不减,作为“围城”中的一员,又或是“看客”的你,对于普洱茶的了解又有多少呢?接下来,就茶友们最为关注的问题做出解答,普洱茶干货,不得不看。普洱茶生茶与熟茶到底有什么区别?普洱茶分为生茶和熟茶,两者区别还是挺大的:从工艺上来说:生茶是没有经过发酵的普洱茶,而熟茶是经过人工渥堆工艺发酵的。从陈化上来说:生茶有更大的陈放价值,合理仓储条件下,时间可以长达几十年甚至...
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存放茶叶的方式有金属罐装贮存法、可用紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶、低温贮存法或塑料袋、铝箔袋贮存法。1、金属罐装贮存法:可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过别的物品留有味道的罐子,可先用少许普洱茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,简便而实用,如能配合以清洁无味之塑料袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带黏封盖口则...
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