大乌叶单丛,因为叶色较深绿(当地称深绿为“乌”),且叶幅大,所以以外形来取名。是一款自然花香型单丛,香浓、味甜,苦涩度低,直观的感受是“顺口、好喝”。香气饱满,茶汤不寡,对凤凰单丛来说入门的捷径,新老茶客都会喜欢。凤凰单丛,不喝则已,一喝就很容易上瘾。它的香气滋味变幻莫测,各种自然花香多到让人眼花缭乱。优雅的芝兰香,“臭名远扬”实则清香无比的鸭屎香,叶子粗大但是香甜细腻的大乌叶茶,只在冬天采摘而且...
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有人说茶是一种饮品,有人说茶是一种心情,有人说茶是一种生活。皇室贵族爱茶,文人墨客也爱茶。无论琴棋书画还是柴米油盐,都离不开茶。那么茶到底是什么呢?中国茶的品种很多,有白茶、绿茶、青茶、黄茶、红茶、黑茶,每一种茶又有很多品类,可谓多姿多彩、五彩斑斓。不同的茶,有如不同人的群体和年龄阶段。白茶,有如少年儿童香气清淡,汤色透明。品饮白茶,仿佛看见一个天真烂漫、纯洁无邪的孩子。他真实,没有太多的承载;他...
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爱茶人有这样一种说法,也可以说是顺口溜“夏饮绿,冬饮红,一年四季喝乌龙”春茶已经讲了很多了,这不马上立冬了,今天单开一篇文来讲讲凤凰单丛-雪片,雪片不是天上下的那种雪啊,这个划重点,雪片是凤凰山所有冬茶的统称。雪片,采集自小雪前后,又因为冬天生长的茶叶大小粗细都不均匀,制作出的茶叶外形松或成片状,所以叫雪片。雪片这种茶喝起来没有春茶的浓厚、醇和,但因为是冬季茶树休眠前的最后一次采摘,因气温低生长缓...
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茶无绝品,适口为臻。这是茶叶的博大之处,谁都可以说出自己对茶叶的观点 ,我最喜欢冰岛,我只喝铁观音,我只喝普洱熟茶,我只喝老茶.....这些都是出于喝茶人的主观感受表达,对于什么茶最好的争论从未停歇过,只因为茶叶被大家喜欢,更因某些口感对于特定的人群记忆更加深刻,所以被喜欢的更甚。好喝与不好喝都是相对而言,没有绝对,当然每个茶品从诞生的一刻到被品饮其都有自身独特的特点,就如人一般,即使再普通的大众...
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寂寞的人总是有一颗寂寞的心,此时你需要一杯陪伴你的茶。寂寞是一只悲伤的小狗,它来时,不要给它冷落,要想办法和它玩耍,要试着唤醒它的快乐。人,总会有寂寞的时候。寂寞的感觉,就像一千只蚂蚁在你的心头,慌乱地奔走。又像在胸口吹起一只气球,堵着你的心房,堵着你的气管,让你有种窒息时的无助。那口憋气,排也排不掉、挥也挥不去、赶也赶不走,就那么堵着,像故意给你难堪的孩子,调皮而懵懂。每当寂寞时,不爱说话,一个...
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茉莉入茶,已有1000多年历史,智慧的劳动人民将花与茶结合后,创造出这种广受喜爱的再加工茶。在各种花草茶中,茉莉花茶的香气含蓄清幽,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋。喝上一口,似乎口中绽放出了整个盛夏的芬芳气息,忍不住想多喝几口,让花香入骨。喝花茶,可养颜,可健脾化湿。茉莉花茶,也兼具花与茶的双重功效,驱寒助阳,疏肝解郁等,对于上班族、女性、中老年人群来说,是安定情绪,舒养心志一剂良方。茉莉花茶,...
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莓茶和藤茶都是生活中比较常见的两种茶,它含有丰富的营养成分,适量饮用对身体有一定好处,很多人都会经常喝莓茶或藤茶,其实莓茶和藤茶就是一种茶,两者之间没有什么区别,功效与作用都是一样的。莓茶和藤茶是一种茶吗有什么区别莓茶和藤茶之间并无区别,因为这二者本就是指同一种茶。莓茶又名青霜古藤茶或小叶种藤茶,又叫长寿茶、神茶,茶叶味道独特,回味甘甜,是用以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物所制成的,产...
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