无公害茶叶是指在无公害生产环境条件下，按特定的生产操作规程生产，成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染物指标，卫生质量指标达到国家有关标准要求，对人体健康没有危害，内销符合国家规定允许的标准，外销符合进口国家、地区有关标准的茶叶，是符合食品安全的茶叶的总称。 无公害茶叶生产，要合理用药，提倡农业防治和生物防治。无公害茶实质上是依据生产过程中化学合成物质控制程度以及茶叶产品中...
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为迎合公众的“无污染”需求，进而牟取暴利，目前许多厂商在茶市乱打绿色有机茶的招牌，使消费者真假难辨，甚至上当受骗。那么究竟什么样的茶才是绿色有机茶?消费者如何分辨?专家提醒，目前最直接的方法是要看防伪标志并刮开防伪涂层，且以电话查询真假。 在我国茶业市场，茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染，纯天然的茶叶，是茶叶中最高品质的代表，因此它需...
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古树茶和台地茶，一个是应用现代技术种植的茶树加工的茶叶，一个上百年前种植的或者野生的茶树加工的茶叶。那么它们有什么区别呢？ 一、古树茶 （一）简介 古树茶，按字索意自然是“古老的茶树上所产的茶叶”。大家把100年以下的统称为“小树茶”，小树茶中当然就有你所熟知的台地茶；100-200年左右的称之为“大树茶”；250年以上的称之为“古树茶”，在一些追求极致的茶友眼中古树茶更是应该树龄在3...
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大树茶和古树茶的区别？古树茶也叫大树茶，在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落，故而产量十分稀少。所以，大树茶和古树茶没有什么区别。 一、古树茶的分类是： 1、古茶树 严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树，多生长在人迹罕至的深山老林中。 由于存世较少，所产茶叶内质丰富更能体现其独特的魅力。 2、乔木大树 乔木大树型也可...
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基本信息有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会（ＩＦＯＡＭ）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书。有机茶是我国第一个颁证出口的有机食品。标准与特点１．环境选择产区应远离城市和工业区。空气符合国家大气环境质量一级标准，灌溉用水的水质符合国家地面水环境质量一类标准，土壤中的铜、铅...
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1、外形，古树茶鲜叶宽阔，大树茶鲜叶较窄；2、树龄，前者树龄100年以上，后者树龄在30-100年之间；3、品质，前者口感浓醇，后者滋味甘爽；4、成品，前者多为生茶，后者生熟近似；5、陈化，前者陈化上限高，后者上限稍低。1、外形古树茶的外形更为的粗大，茶树历经上百年的缓慢生长，可高达数十米，鲜叶叶面宽阔，叶质肥厚，叶脉粗大明显，大树茶的茶树高度略低，约5米左右，鲜叶较窄，叶脉更嫩。2、树龄古树茶和...
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高山茶和平地茶在海拔高度，茶叶外形，内质均由区别。海拔：600~1000m或者以上海拔均为高山茶，反之为平地茶。原料：高山茶新梢肥壮，色泽翠绿，茸毛多，嫩度好；平地茶新梢短小，叶底硬薄，叶张平展。干茶：高山茶条索肥硕紧结，白毫显露；平地茶条索细瘦，身骨较轻。高山茶和平地茶的区别1、持嫩性不同高山茶，一般半个月很柔软有嫩度厚度，春茶持嫩性可达一个月。而600米以下的茶一个星期会衰老硬化叶片也比较薄，...
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广西六堡茶和安化黑茶同属于六大茶类中的黑茶。由于它们从外形和口感有很多相似之处，很多人无法分辨出广西六堡茶与安化黑茶之间的区别，今日就全方位地为您解析广西六堡茶与安化黑茶的不同之处。六堡茶与安化黑茶的区别１、原料的区别首先两者在原材料上有较大区别，六堡茶区是大瑶山余脉以及大桂山余脉的扭结点，那里山脉穿插、岗峦起伏、冷热干湿气流交汇碰撞，形成雨量充沛、云雾弥漫、空气湿润、日照时间较长、昼夜温差大的气...
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荞麦茶和苦荞茶的区别是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下荞麦茶和苦荞茶无区别，因为苦荞茶就属于荞麦茶的一种。苦荞茶学名叫鞑靼荞麦，被尊为“五谷之王”，拥有独特、全面、丰富的营养成份，里面的生物类黄酮的含量是甜荞茶的13.5倍，还富含钙、磷、铁、镁、硒等微量元素，是自然界中甚少的药食两用作物。荞麦茶与苦荞茶无区别荞麦茶和苦荞茶并没有什么区别，因为苦荞茶就属于荞麦茶的一种。...
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