从“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼而解之”开始至今，茶叶在中国及世界已经有了几千年的历史，变成我们日常生活中不可缺少的一部分，由最初的“药用”进而升华成一种文化。从《神农本草经》中可以了解到，茶叶在被发现之初作为药用，然后是食用，目前云南有些少数民族还把茶叶当作凉菜，或者制成酸菜食用。随着历史发展，茶叶慢慢偏离原来的药用、食用价值，开始注重滋味及饮茶形式，使茶具有了更多的文化属性。唐代是我国茶文...
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大家有没有发现最近“茶系少女”突然流行她们样貌清丽、注重质感喜爱简约、气质百搭举手投足间都有耐人寻味的魅力她们像茶，看似寡淡却是回味无穷的神奇存在可能不是“第一眼”美女但是绝对耐看是越看越好看的类型虽说样貌是天生的但是“茶系少女”的气质和生活态度是可以培养出来的！服饰清雅茶系女生日常穿搭较为简洁一般以纯色为主虽然简单却不失清雅说到清雅就免不了提到茶人的茶服了现代茶服在配色上以清雅为主鲜少饱和度过高...
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古话说：；‘’靠山吃山，靠水吃水’’，一方水土，养一方人，聚居在在地处大别山脚下的这座信阳小城，靠着北纬31度这样优越的地理位置，培育出了中国十大名茶之一的“信阳毛尖”。高山茶园采摘明前芽尖高山茶园就拿今年来说，原本三月中旬便可以开采的春茶， 因为疫情影响，再加上三月份一场降温大雪向后推迟，眼下正值三月中旬，信阳毛尖明前茶也在人们的举首戴目中露出了新芽，春茶，顾名思义是春天刚刚冒出的嫩芽采制而成，...
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相信经常喝茶的朋友肯定有听过春茶、明前茶、雨前茶，还有头采茶、头春或开山茶这种很高大上的名词。那这些概念名词都代表着什么呢？现在我们一起来搞懂它。一、春茶春茶，是指茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。由于我们国家产茶区域分布广、种类繁多，时间可从农历1月至5月。采制最早的春茶是海南和贵州的绿茶，最晚的绿茶、春茶一般是山东的崂山绿茶。江南的传统绿茶产区的春茶主要集中在立春后到谷雨节前，基本上春茶都...
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大家都知道，一年之中春茶是最好的，不仅滋味鲜爽，内质丰富，也无农药残留，所以早春茶往往一上市就被高价抢购。市场上也把春茶分成了不同的名目，什么春茶、头采、头春、明前、雨前茶，茶友们买茶的时候能分清楚吗？每年的春茶是不可缺少的~春茶：即是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。时间上主要以立春后到谷雨节前，这段时间采制而成的茶叶大体上称为春茶。通常在5月底前采制而成。越冬芽经过了一冬的休眠和养分积累，...
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——关于春茶 春节过后，大地萌动，又要到了茶人们一年一度的盛世——春茶季。我国从来都不是只有春天采摘茶叶，夏、秋、冬季均可采摘，且按滋味等级划分，春茶也是最好的。在每个冬末初春的漫长等待中，早春茶往往一上市就被高价抢售。这样的尤物，必须得好好地认识下他。那么什么是春茶、头采、头春、明前、雨前，你分清楚了吗！关于春茶关于春茶春茶：即是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。时间上主要以立春后到谷雨节前...
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春茶是头采茶吗？头采茶与二采茶有什么区别？春茶一般是指过冬后茶树刚刚萌发来的芽叶；一般情况下，当年5月底前采摘的茶成为春茶，即立春后至谷雨前采制的茶。 经过一冬的休眠和营养积累，再加上春季温度适中，雨量充足，使春茶肉质丰富，物质丰富，维生素含量高，新鲜度高，饱满度高。这就是为什么很多人都喜欢春茶的原因。 春茶可以说是一年中首次采摘的茶。但这并不代表采摘越早的春茶就越好。名优茶每年采摘时间不同。例如...
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什么是真正的头采茶，很多人都是搞错了，头采茶和好茶并不是等号，头采茶也不就是全是芽头的那种茶。也并不是第一天采摘的茶才能叫头采茶在新茶上市的时候，很多客户在咨询茶的时候，经常会问一个问题，你的茶是不是头采茶，你的茶是几采的。有人说，我就只想要今年的头采茶。因为要送给重要的客户。那么什么是头采茶呢？也许很多人都是理解错了，下面来说说什么是头采茶。在很多人的概念中，认为是第一天采的茶就叫头采茶，也有人...
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