云南有全国最为丰富的古树茶资源,不仅树龄大,古茶园面积大、分布区域广,六大茶山就是其中的典型代表。比如革登茶古树茶条索:茶叶条索黑亮,干茶闻之,淡淡花果香中有香甜味。汤色: 金黄透亮。香气:花香馥郁持久, 杯底香高,香型特殊,山野气息强。滋味:入口微苦,涩短,有独特的山野气息,滋味强烈,茶汤汤质较柔,苦涩较弱;回甘生津快,甘香浓郁回甘较好,汤质顺滑细腻。 叶底:叶底黄绿匀齐。【综合茶评】革登茶口感...
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一、普洱茶及普洱一名的由来公认的最早普洱茶产区的文字记录《蛮书》唐樊绰于咸通四年(公元863年)撰写的《蛮书》记录了很多云南的历史文化,其中在《蛮书·云南志·管内物产卷七》中记:“茶出银生城界诸山,散收,无采造法,蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。”这是目前公认的普洱茶产区的最早文字记录,因而被广泛引用。书中所说“茶出银生城界诸山”应该没问题。“银生”即银生节度,治所在银生城(今景东东县城),辖区包括...
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普洱茶六大古茶山,位于西双版纳傣族自治州内,集中在澜沧江以东,分别为易武(漫撒)、倚邦、革登、莽枝、蛮砖、攸乐(基诺)茶山。易 武位于西双版纳勐腊县中北部,古镇越县政府所在地,傣语意为“美女蛇居住之地”。易武因茶扬名,是茶马古道的原点,是历史上声名显赫的贡茶之镇。从清代中期的贡茶,到清代末期作为古六大茶山的产制加工与交易中心,以及流传至今的号级、印级等传世名品。品质特点:香气高扬、汤水柔和,在香甜...
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普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,一曰枚乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒,周八百里。——清·檀萃《滇海虞衡志》云南是国家唯一认定生产普洱茶的地方,明清时期享誉一时的古六大茶山,是当时普洱茶的主要生产地。资料中记载的“周八百里”指的并不是茶山的面积,但是表明了六大茶山不是独立存在的个体,而是连成一片的。古六大茶山根据茶山范围、茶园面积、茶叶产量,依次是易武、倚邦、悠乐(基诺)、莽...
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光阴流逝,朝代更迭,时事兴衰,风雨摧折。谈起云南的普洱茶就一定绕不开“古六大茶山”,同样,每一个普洱茶真正的爱好者、玩家、藏家也不可能不了解古六大茶山和古六大茶山的茶叶。澜沧江流经西双版纳,将西双版纳一分为二,江东岸的山脉为无量山余脉,古六大茶山就位于澜沧江东岸,也称江内六大茶山。从清雍正年间开始,古六大茶山就是清政府指定的贡茶和官茶采收地。云南茶法中所规定的七子圆茶(即七子饼茶),主要就产于古六...
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【山西石头兄说茶·何为味最酽】道光六年(公元1826年),25岁的阮福写下《普洱茶记》。2015年弯弓春古树饼《普洱茶记》开篇即讲:““普洱茶名遍天下。味最酽,京师尤重之。”那么,什么叫“味最酽”呢?是苦涩味重,就叫“味最酽”吗?阮福(1801年—1875年),清仪征人,为阮元三子。阮元是谁呢?阮元于道光六年(1826年)五月调任云贵总督,这一年阮福25岁。也就是说,阮福是跟着父亲到了云南的。此前...
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"新六大茶山"的"新"是指茶山命名时间的先后,而不是指茶树种植年代的先后,事实上新六大茶山种茶历史总体来说,反而远早于古六大茶山,且其古茶树面积更大、树龄更长。勐海新六大茶山的前五座全部集中在勐海县境内,只有景迈茶山位于澜沧县,与勐海紧紧相连之处。新六大茶山年平均气温在18℃左右,降水量为1200—1400毫米之间,年雾日达到128天,茶园分布在海拔1200—1800米的山坡丘陵地带,全年气候温和...
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中国普洱茶2006十大知名品牌龙园号——六大古茶山,选料精良采用布朗山茶压制,条索清晰,饼形周正,口感非常好,茶汤橙红,滋味纯正饱满,回甘迅速,生津持久,一直品饮下去,整个口腔都是非常舒服,喉韵好,层次感丰富,非常耐泡,喜欢老生茶的朋友不容错过哟~#普洱茶# #茶生活# #茶#...
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