绿茶，是中国的主要茶类之一，在我国被誉为“国饮”。在茶叶市场中绿茶的品种丰富多样，比较出名的有西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等，那么究竟哪个品种的绿茶是最好的呢？ 何谓绿茶 首先我们来说什么是绿茶，很多人认为绿茶就是绿绿的茶，错了，绿茶是因为泡出来的汤是清绿色并且是没发酵的茶叶，所有绿色的茶叶并不多是绿茶哦。绿茶是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。...
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白茶等级分为四级，分别是特级、一级、二级和三级。不同级别的白茶的特征不同： 一、三种白茶 1、白毫银针 白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 2、白牡丹 白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树...
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本文为儒雅小鱼s9原创首发于头条号：儒雅小鱼s9冬已去，春已来秋收冬藏，秋天是丰收的季节但对于茶行业来说，春天才是收获的季节～有句话说：茶里，藏着整个春天的快乐春雨贵如油，春茶也是如此，一年品质最好、内质最为丰富的茶，都在春天里！春茶经冬季的休养生息，来年春季芽头涌现，且内质流失较少，内质最大限度保留在茶箐中，为爱茶人提供一杯鲜爽甘甜内质最为丰富的茶汤，因此，春茶成了爱茶人的心头宝！春茶最早上市的...
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你好，这是“约茶记”第142篇原创文章，我是茶小约。本文导读：在上一篇文章《征服了无数人味蕾的“万茶之祖”绿茶，为何这么牛？》里，我们说了绿茶在茶界的江湖地位，绿茶之所以被这么多茶友所喜爱，不仅仅是因为他的名头，更是因为他的品质。要了解绿茶我们要弄明白几个基本问题：1、绿茶的加工工艺是什么？绿茶以茶树的嫩芽或嫩叶为原料，经杀青、揉捻、干燥等加工工艺制成，是不发酵茶。2、绿茶为什么是绿色的？有什么特...
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白毫银针，属于是上等白茶，为中国十大名茶之一，向来以独特的品质而受到众多茶友们的喜爱。不同季节喝白毫银针，有不同的滋味，下面来了解下，白毫银针是一种什么香味？饮用白毫银针是一种什么样的体验。每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多白毫银针，白牡丹，老白茶，绿茶，红茶，岩茶的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗公众号，每天分享实用茶知识！私信备注：免费领茶样，就可以喝上性价比好茶！每年明前的白毫银针，等到秋季的...
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中国的茶叶文化历史源远流长，早在上古时期就有神农氏吃茶的传说。而绿茶是我国最主要的茶类之一，也是我们日常生活中常见的茶品，有着茶之长子的称誉。那么，现在高端绿茶的品牌一共有多少种?已知的高端绿茶品牌有160多种现如今，高端的绿茶有很多，让人数不胜数，具不完全统计，目前已知的高端绿茶品牌就不下160种类，这其中还不包括一些地方上的高端品牌，其数目之多，让人眼花缭乱。绿茶的种类之所以很多，主要是因为历...
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茶叶分绿茶红茶的依据加工工艺，也正是由于工艺的不同，从而形成了不同茶叶的氧化（发酵）程度，其中绿茶不经过氧化（发酵），茶叶属性偏寒，具有绿汤绿叶的显著特征，而红茶为全氧化（发酵），具有属性温和，汤色浓郁、甜香的显著特征。根据工艺的不同，形成不同茶叶的氧化或发酵程度不氧化（发酵）茶，绿茶。轻氧化（发酵）茶，黄茶。微氧化（发酵）茶，白茶。半氧化（发酵）茶，青茶（乌龙茶）。全氧化（发酵）茶，红茶。后发酵...
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我国的饮茶文化历史悠久，发展到现在，喜欢喝茶的人不仅没有减少，反而越来越多，相信每个人茶友最开始接触的都是绿茶，那么绿茶有哪些品种呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。绿茶有哪些1. 晒青绿茶绿茶主要分为四种，第一种就是最常见的晒青绿茶，晒青绿茶主要是通过阳光的照射，让绿茶中的水分能完全被蒸发，目前主要分布在我国湖南、湖北、四川、云南、贵州等多个省份，品质最好的晒青绿茶是云南大叶种，也叫作滇青...
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很多人在买茶的时候，经常会问，特级茶叶多少钱？一级茶叶多少钱?我要买你们最好的级别茶叶。而且在网上也会看到，只要是绿茶，基本上都是标这个茶叶的级别为特级。很少会有二级，三级。而且为什么同是特级，茶形和茶味会区别很大，价格也是有很大的差别。有时我们看到茶叶的级别，还有贡品，珍品，二级，三级，国礼，极品等等。那么茶叶的级别是按什么样的标准来的呢，级别的区分是怎么来的。中国的茶叶有很多，虽然说每一款茶，...
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