福鼎白茶的种类主要分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。 1、白毫银针 白毫银针,简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 2、白牡丹 白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙...
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白茶,顾名思义,这种茶是因其名、汤色均如银似白雪而得名,白茶属于微发酵茶。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功效,爱喝白茶的你,这些白茶知识你知道吗?一、白茶的种类有哪些?1、按嫩度级别分白毫银针:单芽。用肥大芽头制成,色白如银,形状如针。毫香浓,滋味鲜爽。白牡丹:一芽一二叶。二叶抱心,色泽灰绿,香气清纯,鲜甜甘爽。其中等级较高,只采一芽一叶者被称为牡丹王。贡眉:一芽三四叶。现基本...
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1、龙形安吉白茶,采用龙井的制作方式,干茶外观光滑挺直,芽头壮实匀整;2、凤形安吉白茶,茶条挺直匀整,形似凤尾,滋味鲜醇甘爽;3、兰花形安吉白茶,采用新工艺加工制作,干茶叶形似兰花,冲泡后清香宜人,茶汤口感醇和。1、龙形安吉白茶龙形安吉白茶采用龙井的制作方式,将茶叶压成扁平状后,经过烘炒成型。其干茶外观光滑挺直,色泽嫩绿,芽头壮实匀整。与其它安吉白茶相比,龙形安吉白茶滋味更加浓郁,茶汤口感甘醇。2...
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绿茶是未发酵茶,属于六大茶类之一。今天小编就为大家带来了绿茶分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶等四大种类!感兴趣的快来阅读文章内容吧!绿茶的四大种类1、炒青绿茶炒青绿茶是指采用滚筒或锅炒的方式杀青、干燥的绿茶,其外形紧结、色泽绿润、香气高鲜、汤色绿眀,滋味浓而爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最庞大的,还可以细分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。代表性名茶如:婺绿、平水珠茶、西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、松萝茶、信...
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大家对红茶、绿茶、乌龙茶以及普洱茶比较熟悉,但对白茶却相对陌生一些。其实白茶也是我国六大茶类之一,是我国茶农创制的传统名茶,是茶中珍品,白茶属于轻微发酵的茶叶。白茶指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。...
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白茶的芽头像竹笋一样,能层层剥开轻轻掐断白茶的芽头,像剥竹笋一样,新一层的芽头暴露出来,上面依然密布着毛茸茸的白毫。再掐一层,又会有更小的,身披白毫的芽头露出来,颇有些趣味。白茶正是有这些层层包裹,身披白毫的芽头,才有了茶汤中持久释放的鲜爽毫香。毫香,因此也成为了白茶风味的独家招牌。 福鼎白茶的种类因采用鲜叶原料的区别和制作工艺的差异,福鼎白茶分为:白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)、新工艺白茶、紧压...
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安化黑茶,条索粗壮,色泽黑褐尚润;雅安藏茶,条索紧结、质地均匀、色泽深褐、黑而光亮;六堡散茶,条索紧细,色泽黑褐;泾阳茯砖茶,茶体紧结、黑褐油润、金花茂盛;湖北青砖茶,形状方正,色泽青褐。1、安化黑茶安化黑茶产于湖南省益阳市安化县,具有条索粗壮,色泽黑褐尚润的特点,冲泡后茶汤透明洁净,叶底形质轻新,香气纯正,夹杂着焦香、松烟香、药香、果香、草木香等香气。2、雅安藏茶雅安藏茶产于四川省雅安市,具有条...
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白茶是我国六大茶类其一,是采用当地茶树品种为原料,经萎凋、干燥、拣剔等工艺制成,而白茶根据采摘嫩度的不同,分为白牡丹、贡眉、白毫银针、寿眉四种;根据形制的不同,又分为散茶、紧压茶;根据产地的不同,又分为政和白茶、福鼎白茶。白茶的分类1、白毫银针白毫银针是所有白茶里最珍贵的,而它的珍贵之处在于它的产量低,采摘难度大。白毫银针的采摘时间在每年的春季,采摘福鼎大白茶、大豪茶的牙尖,全由肥壮单芽制作而成。...
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