福建工夫红茶代表

来源:原创 时间:2022-11-22

坦洋工夫红茶简介坦洋工夫红茶是福建三大工夫红茶之首,相传于清咸丰、同治年间(1851一1874),由福安市坦洋村人试制成功,迄今已有100多年。产区分布很广,以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。选用国家级优良茶树品种坦洋菜茶芽叶为原料,采用传统工艺制作而成。外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香气清鲜高爽,汤鲜艳呈金黄色,滋味醇厚,叶底红匀光亮。近年来,坦洋... 查看全文 >

福建坦洋工夫红茶(福建坦洋工夫红茶价格)

专题目录

01.红茶产地(21)——福建三大工夫红茶1(代表茶:政和工夫红茶)

政和工夫茶,以福建省政和县为主产区。政和工夫产于闽北,为闽北三大工夫茶(另有坦洋工夫茶、白琳工夫茶)之一。一、福建政和地理环境宋徽宗政和五年,当地茶选作贡茶,龙颜大悦,皇帝将政和年号赐作县名。政和县内山岭重叠,雨量充沛,茶园多开辟在缓坡处的森林旧地,土层肥沃,茶树生长繁茂。二、政和工夫红茶特性成品茶是以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。茶条索肥壮重实... 查看全文 >

02.同属福建红茶,政和、白琳、坦洋工夫有什么区别?

福建是中国的茶叶大省,政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫,并称福建三大工夫茶。这三大工夫茶畅销东南亚及欧美市场,不过同属福建红茶,这三款茶到底有什么区别呢?01.坦洋工夫坦洋工夫主产区为福建省福安、拓荣、寿宁及屏南北部等地区,于清咸、同治年间创制。坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村,相传清朝咸丰、同治年间(1851~1874),坦洋村有一位胡福四,试制红茶成功,经广州运销欧洲,很受欢迎。此后一些茶商纷... 查看全文 >

03.红茶产地(20)——江西景德镇浮红(代表茶:浮红工夫红茶)

浮梁工夫红茶制作技艺是江西省景德镇浮梁县的地方传统手工技艺。唐代诗人白居易的《琵琶行》一诗中就“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”的诗句。 景德镇不但瓷器享誉全球,还生产一种名叫“浮红”的名贵红茶。浮梁在唐朝已成为全国主要的茶叶产区和重要的茶叶商品交易市场。一、江西景德镇浮梁县地理环境浮梁,位于江西省东北部,隶属景德镇市,地处赣、皖二省交界处。浮梁县境内以中低山、低山和丘陵为主,均属黄山、怀玉山余脉... 查看全文 >

04.红茶产地(4)——四川川红(代表茶:四川工夫红茶)

川红工夫产于四川省宜宾等地,上世纪50年代产生的工夫红茶。“川红”与“祁红”、“滇红”并称为中国三大红茶,曾享誉中外。一、四川川红产地地理环境四川地势北高南低,东部形成盆地,秦岭、大巴山挡住北来寒流,东南向的海洋季风可直达盆地各隅。年降雨量1000--1300毫米,气候温和,年均气温 17--18℃,极端最低气温不低于-4℃,最冷的1月份,其平均气温较同纬度的长江中下游地区高2-- 4℃,茶园土壤... 查看全文 >

05.红茶产地(3)——云南滇红(代表茶:云南工夫红茶,大叶种)

云南功夫红茶简称滇红,选用大叶种茶树鲜叶制成。一、云南滇红产地地理环境由汉族茶农创制于民国年间,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。1937年秋,冯绍裘和郑鹤春两位到云南实地观察并调查茶叶产销情况,觉得凤庆县的凤山有着很适合茶叶的生长自然条件,于是开始试制红茶;通过努力,试制成功。产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,昼夜温差悬殊... 查看全文 >

06.红茶产地(23)——福建三大工夫红茶3(代表茶:坦洋工夫红茶)

坦洋工夫红茶,由福建福安市坦洋村人试制成功从而命名。一、福建福安周边地理环境中国茶叶之乡福安是久负盛名的历史名茶——坦洋工夫茶的原产地,位于海峡两岸的福建省东北部。坦洋工夫红茶,迄今已有100多年。产区分布很广,以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。二、坦洋工夫红茶特性坦洋工夫在初制过程中,要着重掌握好萎凋工艺,在高山茶区则十分重视加温发酵的技术处理。坦洋工夫的精制一... 查看全文 >

07.红茶产地(22)——福建三大工夫红茶2(代表茶:白琳工夫红茶)

白琳工夫红茶产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带一、福建福鼎太姥山地理环境太姥山地处闽东偏北,与浙江毗邻,地势较高,群山叠翠,岩壑争奇,茶树常种于崖林之间。茶树根深叶茂,芽毫雪白晶莹。上世纪,闽、广茶商在福鼎经营加工工夫茶,广收白琳、翠郊、蹯溪、黄岗、湖林及浙江的平阳、泰顺等地的红条茶,集中白琳加工,白琳工夫由此而生。二、白琳工夫红茶特性为充分发挥福鼎大白茶的特点,精选细嫩芽叶,制成工夫茶。一般的白琳工... 查看全文 >

08.白琳工夫的价格多少钱一斤?福建白琳工夫红茶价格

白琳工夫是产自我国福建的一种茶叶,也是属于优质的工夫红茶,而我们在购买的时候要注意选择正规的商家。由于市面上的茶叶有好有坏,不注意挑选就会买到假冒伪劣的茶叶,因此选购的时候不仅要分辨其质量优劣,还要选择值得信任的商家购买。那么,白琳工夫的价格多少钱一斤呢?下面我们大致的来了解看看。一、白琳工夫的价格多少钱一斤?对于平时喜欢喝工夫红茶的茶友来说,白琳工夫的价格是比较关注的。那么其实白琳工夫的价格会受... 查看全文 >

09.福建白琳工夫红茶(福鼎白琳工夫红茶)

白琳工夫红茶简介白琳工夫茶是三大闽红工夫茶之一,产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。太姥山地处闽东偏北,与浙江毗邻,地势较高,群山叠翠,岩壑争奇,茶树常种于崖林之间。茶树根深叶茂,芽毫雪白晶莹,造就了白琳工夫茶独特的品质。白琳工夫茶以其独特风格和品质盛兴百年而不衰。早在1851年,董天工写的《武夷志》中,就载有“工夫”茶名,说明当时已有“工夫”茶名之说,制法起源于福建,比安徽祁门红茶还早。十九世纪五十... 查看全文 >

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