红茶产地(23)——福建三大工夫红茶3(代表茶:坦洋工夫红茶)

作者:茶界小学生 时间:2022-08-18 阅读:274

坦洋工夫红茶,由福建福安市坦洋村人试制成功从而命名。


红茶产地(23)——福建三大工夫红茶3(代表茶:坦洋工夫红茶)



一、福建福安周边地理环境


中国茶叶之乡福安是久负盛名的历史名茶——坦洋工夫茶的原产地,位于海峡两岸的福建省东北部。


坦洋工夫红茶,迄今已有100多年。产区分布很广,以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。


红茶产地(23)——福建三大工夫红茶3(代表茶:坦洋工夫红茶)



二、坦洋工夫红茶特性


坦洋工夫在初制过程中,要着重掌握好萎凋工艺,在高山茶区则十分重视加温发酵的技术处理。


坦洋工夫的精制一般采用多级付制,主产品回收的办法,由于其产区辽阔,坦洋工夫红茶经典地拼配高山、平地,春夏秋季原料,取长补短,相得益彰,使坦洋工夫红茶保持稳定的规格要求和质量标准乃是精制的关键。


红茶产地(23)——福建三大工夫红茶3(代表茶:坦洋工夫红茶)



产品特征:条索圆紧匀秀芽毫金黄,色泽乌黑油润有光泽,汤色红艳清澈明亮,滋味清鲜甜和爽口,香气醇厚桂花香,叶底红亮匀整。


红茶产地(23)——福建三大工夫红茶3(代表茶:坦洋工夫红茶)



上一篇:中期茶精品汇集讲解:7532、经典06、老同志班章、302兴海景迈

下一篇:"鼎白"杯第八届海峡两岸茶文化季暨两岸秋茶茶王擂台正式启动

猜你喜欢

都匀毛尖哪个品牌好(都匀毛尖茶哪个品牌好)

都匀毛尖哪个品牌好(都匀毛尖茶哪个品牌好)

2022-07-09 233
黄茶是什么茶(黄金叶茶叶是什么茶)

黄茶是什么茶(黄金叶茶叶是什么茶)

2023-01-15 743
‖怎样从茶品的叶底看出茶品的质量?

‖怎样从茶品的叶底看出茶品的质量?

2022-07-20 328
用玻璃杯冲泡滇红茶的方法,简单易学!

用玻璃杯冲泡滇红茶的方法,简单易学!

2022-09-03 257
陈皮跟蒲公英一起能泡水吗?(陈皮跟蒲公英一起能泡水吗)

陈皮跟蒲公英一起能泡水吗?(陈皮跟蒲公英一起能泡水吗)

2022-11-02 193
金花黑茶的功效与作用及禁忌(安化金花黑茶的功效与作用及禁忌)

金花黑茶的功效与作用及禁忌(安化金花黑茶的功效与作用及禁忌)

2023-03-13 900
碧螺春茶叶的产地(碧螺春产地在哪个省份)

碧螺春茶叶的产地(碧螺春产地在哪个省份)

2022-11-21 592
巴达古茶山(巴达古茶山孔雀饼茶)

巴达古茶山(巴达古茶山孔雀饼茶)

2022-08-09 228
茶叶月光是什么意思(茶叶杀青是什么意思)

茶叶月光是什么意思(茶叶杀青是什么意思)

2022-12-10 516
怎样鉴别次品茶与劣变茶

怎样鉴别次品茶与劣变茶

2022-08-19 697

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购