四川茶馆是中国茶馆文化的杰出代表之一。四川是茶馆的发源地。四川茶馆布满大街小巷，甚至乡村角落。有谚语说：四川“头上晴天少，眼前茶馆多”。有人说四川人一辈子有十分之一的时间泡在茶馆里，这种说法一点也不为过。 四川茶馆一般地方十分宽敞，馆内大多数有三四十张桌子，茶叶大都是沱茶或花茶，茶碗都是“盖碗子”。在茶馆做招待的，不是年轻的姑娘，而是衣着朴素的男士---茶博士，茶博士的冲泡茶技术堪称一流。...
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众所周知，常饮清茶有清火解热及消暑之功效。更重要的是，以茶消暑还能使人神清气和，心境愉悦，达到‘心静自然凉’的颐养目的。 《洞冥广记》中写道，老荫茶产于川北、重庆一带，是用一种树叶所制的茶叶。其树高大，枝叶繁茂，比普通的茶树叶厚，和普通意义的茶叶并不相同。老荫茶的特色是清凉解渴。在炎热的夏天，重庆人喝老荫茶往往是大碗大碗地喝。在江南地区那些用紫砂茶具小口品茗的文人雅士看来，未免有些粗俗，但...
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川人进茶馆，不仅为饮茶，而首先是为获得精神上的满足，自己的新闻告诉别人，又从他人那里获得更多的新闻与信息。 巴山蜀水之间，是我国古老的原始文明地区之一。早在据今约6006年以前，这里便分布着新石器文化。考古界认为，巴蜀文明既受到北方先进文化的影响，又具有自己的特点。在新石器时代，川东地区三峡之地与大溪文化有着直接关系；川北则属于马家窑文化范畴。这是一个既有长江文明特征，又很早受到黄河文明影...
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提到四川绿茶我们就会想到蒙顶茶和蒙山甘露，这些都是大家很熟悉的茶叶，那么四川的绿茶具体有哪些呢？ 一、四川绿茶的种类 绿茶有马边绿茶、名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽，灌县的青城雪芽，永川的秀芽，邛崃的文君绿茶，峨眉山的峨芯、竹叶青，雷波的黄郎毛尖，达县的三清碧兰，乐山的沫若香茗、重庆的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗...
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在四川，想融入和了解他们最好的方式不是吃火锅，而是泡茶馆。四川的茶馆，遍地都是，尤其是成都，闹市有茶楼，陋巷有茶摊，公园有茶座，大学有茶园，处处有茶馆。成都人喝茶最讲究巴适，由于四川产竹，竹椅是四川茶馆里的一大特色，让前来喝茶的人想躺就躺想坐就坐，讲个舒服。成都的茶馆很纯粹，只卖茶水而不经营其他。一口土灶，灶上坐着几把或十几把水壶，长长的壶嘴上冒着白汽，那是壶里的水已经滚开了。之所以说茶馆是最好了...
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坦洋英伦世界风，匠心人品互圆融。星火点点撒云贵，传技忙忙李宗雄。大师江油诗仙会，恭敬三盏一片红。借得茶香留川味，淡泊高雅素情浓。4月15日，在四川省江油市永胜镇藏王寨江子崖茶叶基地，迎来了两位德高望重两位80后老人，一位是福建坦洋工夫茶非遗代表性传承人李宗雄，一位是著名茶文化专家，中国茶百度百科专家，四川省茶艺术研究会顾问蒋昭义，他们都是因茶而结缘，因江子崖茶而聚。“江子崖”茶品牌诠释：“江子崖”...
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作者：不二时光，爱茶人，本文由四川高山老川茶授权发布。世间所有的相遇，都有它的缘因。茶？在我40岁之前几乎没个概念，我的词典（吃点）里就是碳酸饮料，咖啡，以及各种自创的黑料理，二次元，唯一一次喝了杯茶，竟然来了个一口闷。什么味道，俺自己都不知道，自嘲，俺就不是个女人，淑女?压根就不适合我，不认识这两字。一 遇见茶一次偶然，一条信息弹出【自然法，老川茶】出现在家长群里，激发了我好奇心，我的茶缘开始了...
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红茶的品种有哪些 四川最好的红茶是四川川红茶口感是比较细腻的，而且在市场上也是有比较多人会选择红茶哪里的茶叶都可以制作金骏眉，只是外形，香气，滋味等不同，也不能叫金骏眉。四川红茶标准是荥经康砖，1982年荣获商业部历届优质产品奖，1988年在首届中国食品博览会上荣获银奖。详情请查看视频回答红茶种类很多，各有各的口感四川红茶属于功夫红茶，川红功夫的源产地在宜宾市筠连县，那儿盛产优质红茶。川红是四川的...
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最近大家都被重庆这座充满魅力的城市所吸引，说起重庆大家第一时间会想到火锅，而重庆的火锅伴侣，就是充满当地特色的老荫茶了。老荫茶又叫老鹰茶，是每个重庆人童年时最深刻的味觉记忆，曾经风靡重庆的大街小巷。那么大家知道重庆老荫茶是什么茶吗？下面小编就为大家介绍关于老荫茶的相关内容。“一分钱随便喝”的纸招牌，一大缸老荫茶，随处可见的小茶摊摊儿，是上世纪七八十年代的山城记忆。有重庆崽儿还把它亲切的称为“妈妈的...
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