撬茶砖的正确方法

来源:原创 时间:2022-11-21

前面的文章里给大家分享过,为什么有的茶叶要做成紧压茶,尤其是像普洱茶、安化黑茶、六堡茶、泾阳茯砖等等。一方面是为了在交通不好的年代方便长途运输,另一方面是因为紧压茶经历长时间的陈化后,在香韵、滋味等方面都比散茶要好。所以即使现在交通发达,运输早已不是问题,但是制茶人还是保留了紧压茶的制作工艺。紧压茶虽然有利于更好的陈化品质,但是却给喝茶之人带来了一个难题--撬茶太难。尤其是那些压得比较紧实,存放时... 查看全文 >

普洱茶撬茶方法_普洱茶怎么撬茶?如何撬茶饼?

专题目录

01.普洱茶怎么撬开(普洱茶砖怎么撬开)

普洱茶因为运输的需要,被制成了各种的形状,有的被压制成饼、砖、沱等形状,所以刚开始接触普洱茶的朋友来说,普洱茶怎么撬开就成了问题,所以下面小编就给大家介绍一下普洱茶怎么撬开。 准备工具:品悦古马茶刀、竹质茶刀、不锈钢金属茶刀、金属茶针。 第一步:将茶刀从茶饼的侧面沿边缘插入。 第二步:稍用点力,将茶刀再往茶饼里推进去些,以免将茶饼撬的很散碎。 第三步:向上用力,将茶饼撬开饼剥落。 ... 查看全文 >

02.普洱茶撬茶方法(普洱茶撬茶方法视频)

普洱茶是中国茶中的一种地方特种茶类,是在历史长河中积淀下来的中华古老文明中的一朵奇葩,由于普洱茶原产区与中原文化发达区的万水千山之隔,所以都是有着自己的形状,其中就有茶饼,那普洱茶撬茶方法是什么呢? 1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。 2、稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。 3、向上用力,把茶饼撬开剥落。 3、向上用力,把茶饼撬开剥落。 4、现在再用同样... 查看全文 >

03.最全撬茶图解丨茶饼、茶砖、茶沱是如何撬散的?

许多初喝普洱茶友在面对普洱茶饼、茶砖、茶沱时一筹莫展,要么不知如何下手,要么乱撬一气,导致很多茶叶条索破碎,造成了损耗。但只要掌握了一些简单的方法,撬茶还是一件愉快的事! 下文小编就来教茶友们如何正确轻松撬开普洱茶。撬茶工具既然要撬茶,自然就得有工具,徒手来的话是绝对不明智的。撬茶的工具我们有茶刀和茶锥。茶刀小技巧:茶刀要选择刀身适中的,有尖的那种,(过薄容易断裂,过厚不易插入茶缝隙),太尖或者... 查看全文 >

04.普洱茶饼如何正确撬茶(普洱茶饼如何正确撬茶视频)

茶饼是普洱茶最常见的一种形态,而由于茶饼制作工艺和等级的不同,茶饼之间压缩的松紧程度也不一样。茶叶做成饼,即方便了运输,也使茶叶有不同于散茶的口感。压制成饼后,也会带来一个冲泡问题,那就是需要撬茶。今天,就来给大家分享一下,如何正确的撬开茶饼。普洱茶饼如何正确撬茶 1、撬茶原则 普洱茶在制作过程中,是将叶片分层叠加,放入模具中用重物压制。所以买到的普洱茶饼,一般是均匀的层式结构,只要我们从茶饼较松... 查看全文 >

05.茶砖怎么泡砖茶的泡法的正确方法

市面上购买的茶叶主要是散茶和紧压茶的状态,紧压茶又分为茶饼、茶砖、沱茶等不同造型,其中最为坚硬的茶叶是茶砖,那么坚硬无比的茶砖怎么泡茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。茶砖怎么泡茶1. 撬茶解茶茶砖是紧压茶中最有代表性的一种,质地也最是坚硬,泡茶之前需要撬下茶叶,借助茶刀和茶锥,把茶砖放入茶盘,一只手按住茶砖,一只手将茶刀从侧面插入内部,左右呈弧形晃动,然后稍微用力就能撬下干茶,每次撬茶可以直... 查看全文 >

06.普洱茶砖怎么泡?正确的冲泡方法步奏在这里。

普洱茶砖产于云南省普洱市,精选云南乔木型古茶树的鲜嫩芽叶为原料,以传统工艺制作而成。所有的砖茶都是经蒸压成型的,但成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖是用机压成型;康砖茶则是用棍锤筑造成型。汽蒸沤堆是茯砖压制中的特有工序,同时它还有一个特殊的过程,即让黄霉菌在其上面生长,俗称“发金花”。冲泡品饮备具:盖碗,茶荷、茶匙、品茗杯等各1个,普洱茶砖3克左右。温杯:将热水倒入盖碗中进行温杯,而后弃水... 查看全文 >

07.普洱茶饼如何正确撬茶(普洱茶饼撬茶方法与注意事项)

相信有很多普洱茶友,都经历过这样的情况,面对普洱茶饼,不知如何下手。有人用手直接掰开,则导致茶块残碎,茶末较多;有人用茶锥一条一条剥落下来,则耗时耗神,致使兴味索然。那么,如何正确使用工具撬开普洱茶饼?撬的时候怎么不浪费普洱茶?工欲善其事,必先利其器。首先我们要找到对的工具,对症下药。常见的撬茶工具有茶刀、茶锥和茶针三种。茶刀主要用来撬压制较松、条索较大的普洱生饼;而茶锥和茶针则主要用来撬压制较紧... 查看全文 >

08.普洱茶撬茶方法(普洱茶撬茶方法视频)

普洱茶撬茶方法:选择一个平整的桌面,将茶饼外包装纸展开,双手在茶饼背面左右两端向下压,双臂伸直身体重心前移,利用体重施压,依靠两侧施力以及饼面的顶点将茶拆开,茶饼断面可很方便的穿入茶针或茶刀,将茶饼撬逐块慢慢撬散即可。普洱茶撬茶方法:许多茶友在面对普洱茶饼面前一筹莫展,不知如何快速、有效、安全的将茶饼拨散。结果要么是将茶叶条索破坏过度,要么是被茶针、茶刀弄伤。今天小昵就和大家分享一下普洱茶的拆解茶... 查看全文 >

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