茉莉花茶属于花茶，具有很好的行气止痛、滋阴圣经、排毒养颜、明目、松弛神经、瘦身等功效，那茉莉茶可以天天喝吗？下面我们就一起来看一下吧！ 1、正常情况下可以天天喝 每天喝茉莉花茶能够有效降血脂，抗氧化，防衰老、增强免疫力，最主要是茉莉花茶是绿茶制作而成的，保有很多营养物质，每天饮用对健康有帮助而无害。 2、注意事项 （1）、控制量 茉莉茶一天不要超过15克，大约可以冲3次。要注...
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揭西大洋炒茶，先介绍一下我们大洋，一个山卡拉的小地方，但是有一个大洋旅游度假村，在当地也算是小有名气，揭西大洋全村姓邹，其邹姓祖先从福建三明泰宁迁至龙岩连城四堡再迁至五华华阳镇再到大洋。大洋制茶历史悠久，据传有300多年历史，茶园坐落位于广东省揭阳市揭西县五经富镇，五华绵阳镇，丰顺八乡山三界交界处，这里平均海拔800米，年平均气温19℃，冬暖夏凉，空气清新，青山间云海苍茫，是粤东地区得天独厚的避署...
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对很多人而言，绿茶是要喝新茶的，且越新越好，毕竟喝的就是一口春天的鲜爽味。而对陈年老绿茶是否还存在品饮价值，会在心里打一个问号。其实不论哪类茶，存放时间久了都可以叫老茶，就像老绿茶、老乌龙、老白茶等。只要茶叶本身不发霉、不变质，都是可以品尝的。陈年绿茶（又名：老绿茶）是存放了两年及以上的绿茶陈茶。随着存放年份的增加，老绿茶干茶色泽由绿黄（3年左右）转土黄（5年左右）再转为黄褐色（5年左右），直至褐...
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小种红茶可以做奶茶，小种红茶多半经过烟熏制成，其茶味浓厚，香气馥郁，适宜制作奶茶，调制时先将茶叶放入茶壶中，用沸水冲泡，浸泡5分钟后，再把茶汤倾入茶杯中，加入适量的牛奶或乳酪，就成为一杯芳香可口的牛奶红茶。1、什么牛奶适合做奶茶在家做奶茶，对于牛奶可以选择脱脂牛奶，因为脱脂牛奶既能补充保证营养，又能控制脂肪的摄入，是绝佳的选择呢。然后想要奶味浓郁的，可以选择最常用的普通奶或者淡奶（无糖浓缩牛奶）。...
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坪上村是广东省揭阳市揭东县玉湖镇的一个小山村，该村四面环山，土壤肥沃，因此成为了盛产茶叶的村庄。在以前，村名只有少部分人以种植茶叶为生，后来许多人都发现这里的土壤很适合种茶树，于是从寥寥无几到如今的漫山遍野，仅不应求。潮汕地区特有的茶种“坪上炒茶”，就是揭阳坪上村的一种绿茶。揭阳炒茶的功效和作用中重火炒制的坪上绿茶，为坪上炒茶的特色，茶叶经过杀青，再反复炒制，茶叶由青绿色炒制红褐色；冲泡后汤色黄红...
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揭阳炒茶大家可能比较陌生，其实这种茶是灵茶网之前介绍的潮汕炒茶的一种，揭阳炒茶因为名气不大，口感苦涩，因此价格并不高，但是也有自己独特的作用，有朋友买了揭阳炒茶不会保存，下面我们来看看揭阳炒茶存放方法和禁忌。揭阳炒茶存放方法包括以下三种，大家可以根据自己的情况选择。热水瓶贮茶法：可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的茶叶，盖好瓶塞后用蜡封口。罐藏法：容器选用金属罐或纸品，或方或圆或扁或不规则性皆可...
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潮汕炒茶的功效与作用潮汕炒茶已经成为了大家到潮汕的时候必定会去参观的项目之一，潮汕人也是非常喜欢喝茶的，因此潮汕炒茶工艺也是出神入化的，用传统的潮汕炒茶工艺所制成的茶类，具有浓香的特质，而且经过均匀炒制的茶叶，具有的浓郁香味也是更加的纯正醇厚，一般经过潮汕炒茶的茶类又：佛手、单丛、梅占、云南绿、大红等，对潮汕炒茶感兴趣的茶友们，可以继续来了解一下潮汕炒茶的不同功效吧！ 潮汕炒茶的功效消疲解乏...
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火候对手工炒茶来说至关重要，双手的力道和速度全凭个人经验，炒制茶叶一般包含杀青、揉捻、定型这三个工序，需要2个小时，然后再进行干燥、择茶、提香、摊晾等工序，整个炒茶过程需要4小时完成。手工炒茶是一门逐渐被丢失的“老手艺”。锅的大小、火候的大小、锅倾斜的程度，以及茶叶在锅里停留的时间等，都很讲究。刚摘下来的茶叶是新鲜嫩绿的，炒茶的过程就是“杀死”茶叶的过程。炒茶第一步，手工炒茶用当天采摘的新鲜茶叶，...
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绿茶制作的奶茶叫奶绿，是奶茶的一种，颜色是淡淡的绿色，口感爽滑，既有绿茶的清爽，又有牛奶的奶香。奶绿在制作时，让绿茶冲泡后取其茶汤，糖在锅中加热成焦糖后倒入茶汤和牛奶，煮开后过滤即可饮用。绿茶可以做奶茶制作奶茶一般使用红茶和黑茶，做出来的奶茶口感比较顺滑，使用绿茶也是可以做的，做出来的奶茶叫做“奶绿”，奶绿将绿茶的清爽与牛奶的甜香完美结合，冷饮清爽，热饮浓香。用绿茶制作的奶茶，颜色是淡淡的绿色，因...
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