对于泡茶的茶具选择上，许多茶友和壶友都会有困惑，比如，在常见的泡茶器具“盖碗”和“紫砂壶”中，我们究竟应该怎么选呢？盖碗泡茶有什么优点？据传盖碗是唐代德宗建中年间，由西川节度使崔宁之女在成都发明的。因为当时茶杯没有茶托，所以直接拿着茶杯喝茶会很烫手，所以他就发明了用一个木盘子来托着茶杯，为了不让茶杯容易倾斜，所以用蜡将木盘中央环上一圈，用来固定茶杯。因为唐代流行煎茶，宋代流行点茶，所以很少直接用盖...
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爱喝茶的人，手上不能没有一把紫砂壶。紫砂壶通常特指“陶都”宜兴紫砂壶。宜兴紫砂壶是举世公认的最好的茶具之一。紫砂壶具有独特的“透气而不透水”的特性，用来泡茶，“不夺茶之色、香、味”。紫砂壶是最理想的泡茶茶具之一，盛暑泡茶，茶叶隔夜不馊。明代书画家文征明之孙文震亨，在其《长物志》中称紫砂壶“既不夺香，又无熟汤气”。子冶石瓢-子冶刻绘-杨彭年制世人爱紫砂壶，不仅是因为它是理想的泡茶工具，还因为它集造型...
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熟普用什么泥料的紫砂壶冲泡比较好，一般我会推荐紫泥类的紫砂壶，因为普洱茶会夹杂有湿仓味、烟味、以及苦涩味，使用紫泥类的紫砂壶，特别是紫泥中的极品泥料底槽清紫砂壶，因为吸附力强，所以可以有效改善普洱的口感。所以我们通常会认为普洱茶和紫砂壶是绝配。有朋友问我，既然如此，段泥、本山绿泥等吸附性也很强，用来泡熟普是不是效果也很好呢？我并不建议用段泥和本山绿泥紫砂壶冲泡熟普，虽然这两种泥料的壶吸附性强，但是...
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紫砂壶天生是为红茶准备的，要用紫砂壶，就得喝红茶。要想品味好红茶，必须是紫砂壶。——叶兆言《宜兴红茶》宜兴红茶宜兴紫砂壶以它既透气又具吸附力，既蕴香又不夺香的独特性，赢得了爱茶人的亲睐。宜兴的红茶具有独特的栗香和熟果香、鲜浓醇厚的滋味，让所有喝过的人难忘。特别是用宜兴本土产的紫砂壶冲泡出来的宜兴红茶，不但茶汤红艳明亮，而且用茶养出来的紫砂壶也光鉴可人，让人爱不释手。宜兴红茶养的最初喝宜兴红茶的人是...
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适合泡养紫砂壶的茶有红茶、普洱茶或者乌龙茶，紫砂壶泡茶最好是一壶一茶(一把壶只泡一种茶)，泡不同的茶，可选用不同的壶。适合泡养紫砂壶的茶叶具体分类：段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不适用红茶、普洱茶、黑茶，特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢，出现人工吐黑。朱泥、红泥的壶：四种茶都可以用 ，泡铁观音等乌龙茶更佳好点。壶口小的壶：不合适用铁观音。底槽清，低温烧制的壶、...
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紫砂壶是茶具中最常见的壶，冲泡茶叶起来比较方便，长期使用紫砂壶的话，清洗也是比较麻烦的，每天泡完茶之后都要马上清洗，不然时间长了就会有茶垢，这样清洗起来会比较困难，那么你知道紫砂壶用什么清洗最好呢，一起来看看吧~紫砂壶用什么清洗最好一、异味、茶垢清洗茶壶长期不用，或因疏忽未能及时将茶渣倒出，就会发生霉变或产生异味，这种情况的清洗方法古人早有记载:“壶宿杂气，满贮沸汤，倾刻没冷水中，亦急出，冷水泻之...
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紫砂壶泡茶是最常见的泡法，紫砂壶泡出来的茶不仅口感好，且紫砂壶泡茶却有养生的作用，一把好壶是非常有灵性的，保养好一把好壶也没有那么容易，紫砂壶也不是什么茶都适合冲泡，你知道用紫砂壶泡什么茶最好呢，快来瞧瞧吧~用紫砂壶泡什么茶最好1、紫砂壶泡茶，一般是壶音频率较高者，适宜配泡重香气的茶叶，如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音。2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，因为茶...
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绿茶用段泥紫砂壶泡为佳，也可以根据自己的个人喜好选择一些壶口比较大、壶深很宽的紫砂壶。绿茶的颜色比较清亮，段泥紫砂壶可让绿茶茶汤更加透亮，还能更大程度的锁住绿茶本身的香味。绿茶用段泥紫砂壶泡绿茶用段泥紫砂壶泡为佳，由于绿茶的颜色比较清淡，选用段泥紫砂壶可以让绿茶的颜色显得格外透亮，不管是从品茶还是养壶的角度来说都是比较适合的，同时还能锁住绿茶本身散发的香味。也可以根据自己的个人喜好选择一些壶口比较...
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生普用紫砂壶冲泡更好，紫砂壶良好的透气性和吸附性，以及泥料中丰富的铁元素，都能够更好的提升茶水的口感。段泥紫砂壶最为适合生普的冲泡，口味和视觉上都有清爽的体会，而冲泡熟普选择朱泥紫砂壶会更为合适。生普用紫砂壶冲泡更好生普用紫砂壶冲泡更好，紫砂壶的特性人尽皆知，泥料特殊的双重气孔使透气性更为优秀，吸附性更易吸收茶水的香味，同时紫砂壶内含的铁元素丰富，在冲泡茶叶时能够更好的提升茶水的口感。在众多的紫砂...
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