龙井茶的泡法，西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是：外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色。茶具及泡龙茶方法一、茶具：优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙等。纯净水或山泉水（农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味）。二、泡龙井茶的方法：１、一弄龙井：上投法龙井茶叶，扁形、叶细嫩、...
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首先好的龙井茶扁平光滑，挺直尖削，匀齐，色泽黄绿（糙米色），无杂物，而劣质龙井茶粗壮肥硕，叶张较大，色泽绿润；香气上，正宗龙井茶嫩香或豆香纯正，香气持久，而劣质茶香气沉闷，令人不悦；滋味上，正宗龙井茶鲜醇甘爽，回甘生津，而劣质茶口感苦闷，滋味寡淡。①外形评定根据龙井茶外形的基本特征，大多数茶叶的产地是可以区分的。龙井茶的级别与色泽有一定的关系，高档春茶，色泽嫩绿为优，嫩黄色为中，暗褐色为下。夏秋季...
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龙井茶是中国著名绿茶。因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。已有一千二百余年历史。龙井茶色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区１６８平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。其茶叶为扁形，叶细嫩...
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1、外观，好的龙井茶外观圆润，颜色墨绿。而坏的龙井茶往往颜色非常暗，像炒焦一样;2、香气，龙井茶的香气特别纯正，有一股清香味，坏的龙井茶茶香很淡;3、口感，优质的龙井茶口感醇厚，而坏的龙井茶饮用时有一股杂味。1、外观好的龙井茶外观圆润一点，长短一致，茶芯、茶末、茶片基本都没有散掉，龙井茶的颜色呈现为墨绿色，而坏的龙井茶往往颜色就是非常的暗，像炒焦一样。2、香气龙井茶的香气特别的纯正，一般冲泡之后盖...
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1、观茶形，好的龙井茶外形狭长，色泽翠绿油润，没有绒毛，而坏的龙井茶颜色偏暗；2、闻香茶，好的龙井茶香味清新，带有淡淡的豆香，坏的茶叶则香气不显；3、品茶汤，好的龙井茶滋味鲜醇，饮后口齿生津，十分清新怡人。1、观茶形通过观茶形能辨别龙井茶的好坏，其中好的龙井茶外形狭长，茶叶表面光滑，没有绒毛，色泽翠绿油润。而坏的龙井茶条索匀整度不高，颜色偏青绿色或者墨绿色。2、闻香茶取一片龙井茶，将其碾碎成末，然...
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怎么看龙井茶的档次，龙井偏黄好还是偏绿好是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下龙井茶的档次主要看品质，茶叶等级主要是品质优劣来帮助划分的。龙井茶被划分为五个等级，特级、一级、二级、三级、四级。龙井茶并不是翠绿的，是天然的糙米色，呈现嫩黄色，一般茶叶的色泽是能够辨别茶叶品质的。龙井茶的档次主要看品质龙井茶的档次主要看品质，品质越好的档次越高，龙井茶被划分为五个等级，特级龙井...
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龙井茶为绿茶，主产于浙江省杭州市，龙井茶亦是我国历史文化名茶，并以西湖、龙井而闻名。龙井茶具有色翠、形美、香郁、味醇等特色，冲泡龙井茶亦是一门学问。龙井茶的冲泡分5步，冲泡注意水温为80℃，泡茶前必须烫洗杯具，具体冲泡步骤如下：1、温杯洁具先将开水倒入玻璃杯，少量即可，旋转杯身，让水分充分接触玻璃杯，并完全浸润，之后倒掉，既可以起到温杯的作用，也能达到清洁除味的目的。2、注水将开水冲入玻璃杯1/3...
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西湖龙井茶，中国的汗青名茶，中国十大名茶，具有“色绿、香郁、味甘、形美”四大品格特点，属于绿茶，是一种没有经过发酵的茶叶，因此，适宜喝龙井茶的功效是非常好的，相关的介绍如下！西湖龙井茶的特点１、色绿西湖龙井茶因其采摘及其考究，以嫩著称。制成干茶后，其形状扁平、平滑、挺拔，苗锋尖削，芽长于叶。光华嫩绿，有光芒，体表无茸毛。２、香郁西湖龙井茶是不经发酵的绿茶，干茶香气清香，带有嫩栗香或高火香，且很是的...
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1、备水：冲泡时需要将烧开的沸水凉一会，这个过程称为凉汤;2、冲泡：冲泡时先倒入一点开水，待茶叶完全舒展后倒入晾凉5分钟的开水;3、品茗：喝茶时先嗅香气，再看汤色，细尝滋味。1、 备水西湖龙井属于绿茶，绿茶属于不发酵茶类，茶叶极大的保留了鲜嫩的特点，比较脆弱，切记不可用沸水冲泡。需要将烧开的沸水凉一会，人们把这个过程称为凉汤。2、 冲泡冲泡时先倒入一点开水，开水水位没过茶叶，轻轻摇晃，让茶叶在水中...
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