碧螺春属于什么茶? 碧螺春,是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。 到底是东山碧螺春好,还是西山碧螺春好? 历史: 早在《苏州府志》就有记载:“茶出吴县西山,以谷雨前为贵。” 地理因素: 西山的历...
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西山碧螺春产自江苏苏州吴中区西山镇,西山太湖中第一大岛。面积约八十平方公里,群山环绕,绿水氤氲。 和东山碧螺春一样,西山碧螺春也是地道的洞庭碧螺春。有很多人为,东山碧螺春和西山碧螺春谁更好,这没有可比性。 西山碧螺春具有卷曲如螺、茸毛遍体,银绿隐翠三个特征。一般要选购正宗的西山碧螺春最好从以下三方面进行辨别。 色泽:正宗西山碧螺春有光泽,...
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西山碧螺春产自江苏苏州吴中区西山镇,西山太湖中第一大岛。面积约八十平方公里,群山环绕,绿水氤氲。 和东山碧螺春一样,西山碧螺春也是地道的洞庭碧螺春。有很多人为,东山碧螺春和西山碧螺春谁更好,这没有可比性。 西山碧螺春具有卷曲如螺、茸毛遍体,银绿隐翠三个特征,西山碧螺春单芽产量及少,价位在500元以上。 正宗的西山碧螺春有光泽,色翠绿带黄,...
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白毫银针由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米,且根据包装的不同,分为紧压茶和散茶,下面我们就一起来看一下白毫银针茶饼图片吧。 ...
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刘禹锡(772-842),唐代思想家、文学家,字梦得,洛阳(河南)人,世称“诗豪”。贞元九年(793),与柳宗元同榜进士及第,同登博学鸿词科,为监察御史。贞元末与柳宗元、陈谏(郴州蓝山县人)、程异等参与“永贞革新”,遭贬朗州(今湖南常德)司马。816年“谪在三湘最远州” 任连州刺史,往来经郴,撰《度桂阳岭》和《西山兰若试茶歌》等诗。《西山兰若试茶歌》为我国揭示炒青绿茶工艺最早的文字记载。西山兰若试...
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西山茶属于绿茶,绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。西山茶的功效与作用1、抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。2、美容护肤茶多酚是水溶性物质,用它...
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西山兰若试茶歌刘禹锡山僧后檐茶数丛,春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起,自傍芳丛摘鹰觜。斯须炒成满室香,便酌砌下金沙水。骤雨松声入鼎来,白云满碗花徘徊。悠扬喷鼻宿酲散,清峭彻骨烦襟开。阳崖阴岭各殊气,未若竹下莓苔地。炎帝虽尝未解煎,桐君有箓那知味。新芽连拳半未舒,自摘至煎俄顷余。木兰沾露香微似,瑶草临波色不如。僧言灵味宜幽寂,采采翘英为嘉客。不辞缄封寄郡斋,砖井铜炉损标格。何况蒙山顾渚春,白泥赤印走风...
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桂平西山茶属于绿茶,广西壮族自治区贵港市桂平市特产,全国农产品地理标志。桂平西山茶产于广西桂平县(今桂平市)的西山。宋代开始种植。西山茶条索紧结、纤细习整,成龙卷状,茸毫显露,香气幽香持久,汤色碧绿清澈,滋味醇和鲜爽,叶底嫩绿明亮。2010年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“桂平西山茶”实施农产品地理标志登记保护。品质特性桂平西山茶叶嫩条细,苗锋显露,色质青黛而呈光泽,汤液碧绿而清澈透亮。...
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洞庭碧螺春的产地是苏州太湖洞庭山,而非一些人以为的湖南洞庭湖。虽然湖南也产碧螺春,但只有洞庭碧螺春才是名副其实的正宗碧螺春,称得上中国十大名茶。碧螺春历史千年,《太湖备考》记载:“茶出东西两山,东山者胜。有一种名碧螺春,俗呼吓杀人香,味殊绝,人矜贵之。”许多人不知道,洞庭碧螺春的原名叫“吓煞人香”,后康熙帝下江南,偶然的机会尝到此茶,喝完后龙心大悦,认为此茶绝非凡品,堪比宫廷御茶,便赐名碧螺春,还...
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