普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。 普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。...
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砖茶指的是黑茶的一种,普洱茶是云南茶叶的特产。那么砖茶和普洱茶有什么区别呢? 一、砖茶 砖茶又称蒸压茶,顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。 砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型,但成型方式有所不同。如青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、...
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以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶普洱茶散茶:经云南大叶种茶树的鲜叶经杀青、揉捻、干燥等一系列工序形成。外形有着较高完整度,口感不错,但香气不如饼茶七子饼:在茶马古道时期,为方便运输,把散茶经高温蒸压成饼茶,然后用云南本地特有的竹篞笋壳包装,一提5斤(核算下来一饼357克)方便计算。香气相对散茶比较浓郁,存储空间小,方...
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曼砖茶古茶山又叫做蛮砖古茶山,位居六大茶山中央,包括蛮林和曼砖等地,是沿茶马古道南来北往的必经之地。曼砖古茶山的自然环境条件非常优越,这里地形气候环境特殊,气候上年温差小、日温差大,雨量充沛、旱雨季分明,冬无严寒、夏无酷暑,阳光非常充足,这些都是上乘茶叶所需的最佳气候条件。地形上属于高纬度、高海拔,境内山高谷深,河流纵横,云雾缭绕,是茶树生长的天然温房曼砖位居六大茶山中央,沿茶马古道南来北往的必经...
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“黑茶”——用毛茶经过渥堆、二道发酵、紧压等工艺制作而成,有较高的营养保健价值,具备降脂解腻,养胃健脾的功效。黑茶二字,最早见于明嘉靖三年(1524年)御史陈讲奏疏:“以商茶低伪,征悉黑茶。地产有限,仍第为上中二品,印烙篾上,书商名而考之。每十斤蒸晒一篾,运至茶司,官商对分,官茶易马,商茶给卖”(《甘肃通志》)。其中最为珍贵的是:普洱茶、茯砖茶、千两茶。普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普...
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普洱茶常见形态,一种是散茶,即一根根不经过揉捻的茶;一种是紧压茶,普洱茶紧压茶与其他茶不一样,形态多样,有饼茶、沱茶、方茶、砖茶、瓜茶等几类。日常买茶,遇上好的会多存一些 ,少则三五公斤散茶 (一两饼),多则十多公斤散茶(成件买)也不在话下。市场上常见紧压茶、散茶,究竟哪个更好?上述说到普洱茶形态,常见散茶和紧压茶。而市场上多见紧压茶,并非说散茶不好,而是为确保茶叶可观赏性,制成散茶销售更为直观。...
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#普洱茶# 90年代7581砖茶,250克熟茶。...
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2004年云南砖茶 凤牌熟普洱茶,云南滇红集团,云南省凤庆茶厂出品,砖茶原料完全按照紧茶原料配方制造,机械生产,清洁卫生,一包4砖,每砖250克,干仓#普洱茶# #喝茶# #茶#...
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依照以前的说法,一二级作散茶,三四级作沱茶,七八级作饼茶,九十级作砖茶,然至如今,其外形与质量早就无关了,散、砖、饼、沱茶都有原料级别之分。经过对各种存储条件下的茶品进行审评,得出判断:紧压茶在水分保持、香气保持和熟化程度上都较散茶更好。所以,目前市面普洱茶已紧压茶为主,散茶点缀。以下主要介绍砖、饼、沱茶。紧压茶诞生的初衷是为了便于运输,上百年前,普洱茶就在茶马古道上流通着。紧压是普洱茶重要的外形...
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