普洱茶简单点说就是原产于普洱的茶，现在整个云南生产的茶叶都是普洱茶。 一、普洱茶的原产地 元朝有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此，从此得以正名写入历史。没有固定名称的云南茶叶， 也被叫做“普茶”逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品。普茶一词也从此名震国内外，直到明朝末年，才改叫普洱茶。 历史文献中记载最早种植普洱茶的人是...
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普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶的统称。 普洱茶是我国十大名茶之一，是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，也叫作普洱散茶。 1、特点 外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，俗称象猪肝色。陈年普洱茶滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味。 2、功效 中医认为陈年普洱茶同时具有清热、消暑、 解毒、消...
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普洱茶也叫做滇青茶，是茶之祖，属黑茶类，具有养胃护胃抗衰老等功效，按照加工方式的不同，普洱茶分为生茶和熟茶，也就是俗称的生普和熟普，那什么是普洱茶生茶呢？ 1、什么是生茶 普洱茶生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为料，然后通过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等步骤做成的紧压茶。 2、制作方式 生饼，是比较传统的加工工艺，茶叶直接压制成饼，不经过人工发酵，靠时...
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一叶茶仓：立足临沧，为茶叶供货商、采购商提供原产地毛料选品到生产加工、品牌策划、包装设计、智慧仓储及冷链物流的一站式原料茶交易服务普洱茶在茶叶界里，一直有很多谜，以至于普洱茶的谣言很多，比如普洱茶生茶存放久了就会变成熟茶、云南的茶叶都是大叶种的茶等等，今天，一叶茶仓的小编就来给大家科普一下云南的普洱茶~普洱茶是什么茶？普洱茶在百科中是这样解释的：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地...
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人体正常的恒定体温是36℃左右，温度过高、过低都不行，保持恒定的体温，是保证新陈代谢和生命活动正常进行的必要条件。而对于普洱茶来讲，温度的控制也同样重要，它从始至终影响着一款茶的品质。普洱茶中的温度分为生长过程中环境的温度、制作工艺的温度、冲泡水温和仓储的温度。从茶树到茶叶，从茶叶到茶杯，温度似乎一直伴随着茶叶。今天为茶友们讲讲普洱茶与温度的关系。一、茶树生长环境的温度特点云南大叶种茶树喜欢温暖湿...
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已经在普洱茶界摸打滚爬了十几年的生茶张，从最初只是对普洱茶感兴趣，到自己做茶。在这十几年间生茶张踏遍了云南的各大茶山的村村寨寨，山山水水，接触的茶友也算是有几万了吧。通过接触的茶友知道，无论是新茶友还是老茶友，对普洱茶的认识或多或少的还是不够全面，以至于总会买到假茶或者劣质茶。作为一名资深的茶人，生茶张对各个知名普洱茶山头都如数家珍，因此对于普洱茶的了解也相当透彻。在此生茶张就对于“怎样才能喝到正...
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一个人要开始喝普洱茶了，首先最关键的问题就是搞清楚：什么是普洱茶？对于普洱茶的定义，可以说是有些混乱的，但是作为一个初步接触普洱茶的人来说，可以从以下几方面进行了解： 1、普洱茶是因产地而得名的一个茶类，但普洱茶并不仅仅指普洱所产的茶，现在普洱茶的主要产区有普洱、临沧、西双版纳多地。 2、普洱茶是单独的一个品类，不归属于六大茶类中的任何一个品类，之前人们一直把普洱茶归在黑茶里，这是不准确的。 ...
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普洱茶是云南省的特产茶叶，因为产于云南地南部的各地老林中得名，属于大乔木茶。云南是世界公认的茶树原产地和中国重要的茶叶生产基地，普洱茶的种植遍布云南省全境，这其中以普洱茶区、西双版纳茶区、临沧茶区、保山茶区的普洱茶品质最为优异。普洱茶的含义 普洱茶是云南省的特产茶叶，因为产于云南南部的各地老林中得名。普洱茶属于大乔木，高度可达16m，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。云南地处青藏高原的南延部分和云贵高原之...
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普洱茶是以云南大叶种茶树的晒青毛茶为原料而制成的茶叶，产于云南省西双版纳、临沧、普洱等地，其分为普洱生茶和普洱熟茶，普洱生茶色泽墨绿，其制作工艺为采摘 、摊晾、杀青 、揉捻、 晒干、蒸压、晾干；普洱熟茶色泽红褐，其制作工艺为毛茶、湿水、渥堆、出堆、解块、干燥。普洱生茶与熟茶：1.普洱生茶从云南大叶种茶树上采摘鲜叶，鲜叶经过杀青、揉捻、晒干、制成晒青毛茶，再经过制成散丢或是压制成各种紧压茶。所谓晒青...
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