大家都说“存生茶，喝熟茶、品老茶”，受这样的观念影响，熟茶总是给人一种只能即饮不能存放的错觉。有很多茶友认为：熟茶在经过渥堆发酵后就已经具备了老茶的品饮感受，茶叶内含物质也消耗的差不多了，再进行长期存放的话，表现只会越来越差。其实，品质好的熟茶，随着时间的推移，同样也能越陈越香。今天的福海讲堂，我们就来逐一解答熟茶到底值不值得存放？哪些熟茶适合存放？以及如何进行存放的问题。【熟茶值不值得存放？】想...
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福海讲堂第四十期为什么在喝普洱茶的时候，总能听到别人说可以多喝普洱熟茶对身体有益？对于刚接触普洱茶的人，别人也总会推荐从品饮熟茶开始。那么熟茶对人体到底有哪些好处呢？熟茶主要的活性作用成分是红茶素、黄茶素、茶褐素和维生素C等。在渥堆发酵的过程中由于微生物的作用，大分子多糖类物质的转化会形成大量新的可溶性单糖物质，维生素C也会成倍增加，这些物质对提高人体的免疫系统有着重要的作用，因此普洱熟茶的保健...
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对于每一位喜爱普洱茶的茶客来说，“拼配”这个词似乎充满了神秘的色彩。拼配能保持茶叶风味与品质的稳定，将不同的茶叶按照一定的比例拼合在一起，能均衡协调普洱茶的口感特点，保障产品品质的稳定性和连贯性。拼配的美妙近似于音乐中的和弦之美。把每一片茶叶看成一个音符，巧妙的运用和弦的原理组成一段美妙的乐章，就会产生不同的神奇效果。熟茶的拼配更是能提高品饮口感的层次和饱满度。正是因为福海茶厂拥有的大量中老期的熟...
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茶、人、时间三者相互作用，彼此协调，才能成就熟茶的甘甜爽滑之味。人的技艺在尊重自然的天赐的前提下，等待着时间在茶叶上产生缓慢的微妙变化，这就是渥堆之于熟茶的美妙之处。在那高高堆起等待发酵的茶堆里，在水和热的催化下，它们会陈化出怎样的人间美味？走进福海茶厂的发酵车间，一个个渥起的、散发着醇厚迷人香气的大堆似乎都在告诉你答案。它们在等待微生物的作用之力，也等在时间的奇妙之功。 传承传统 单次10吨级大...
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2010年福海茶厂班章映象熟砖 普洱熟茶#普洱茶# #茶生活#...
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98年福海老茶膏熟茶，布朗大树发酵熟茶。#普洱茶# #茶生活# #一个人怎样才算是成功#...
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2007年福海茶厂7266普洱茶熟茶！茶汤酒红色、甘甜醇浓、粘稠柔滑[玫瑰]...
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