雀舌茶是绿茶中分为比较独特的茶叶，是名贵稀有茶叶之一。雀舌茶（湄潭翠芽），因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。 主要产于贵州湄潭。贵州省是我国产茶大省，湄潭位于中国西南部，素有“黔北小江南”之称，是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶出产地。 一、历史记载 唐刘禹锡《病中一二禅客见问因以谢之》诗：“添炉烹雀舌，洒水浄龙须。” 宋 ·沈括《梦溪笔谈·杂志一...
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毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。不同的毛尖茶的产地是不一样的。 1、沩山毛尖，产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。 2、信阳毛尖产于河南省信阳市。 3、茅坪毛尖产于湖南茅坪。 4、都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带。 5、黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡，该乡地处举...
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雀舌茶（湄潭翠芽），因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭，也产于浙江等地。比较有名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。 1、宜宾雀舌 四川省是我国产茶大省，宜宾市位于四川省中南部，是我国特早茶之乡，每年的第一批春茶，即宜宾雀舌，要早于其他地方10d 以上，在唐朝已被列为贡茶。宜宾地跨北纬27°50′—29°16′，金沙江、岷江在此汇合...
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毛尖为著名茶叶品种，外形比较的细直圆润光滑，全身遍布着白毫，全身披着一层绿衣，香气香远悠长，茶汤颜色碧绿、鲜浓甘爽，那毛尖产地在哪里大家知道吗？ 毛尖主要是包括信阳毛尖、大庸毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖、紫阳毛尖等，不同的种类产地也有多不同： 1、信阳毛尖 产于河南省信阳市。 该地区山势高峻，生态环境得天独厚，鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切，温湿度好的地区鲜叶生长好，制出毛尖茶外形...
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绿茶分炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶及晒青绿茶四大种类。炒青绿茶指的是采用滚筒或锅炒的方法杀青、干燥的绿茶，其外形紧结、色泽绿润、香气高鲜、茶汤颜色绿眀，滋味浓而爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最庞大的，还能够细分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。代表性名茶如：婺绿、平水珠茶、西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、松萝茶、信阳毛尖等。烘青绿茶指的是在干燥工艺中，用烘笼或烘干机烘干的绿茶，其外形完整、色泽深绿油润、香气清高...
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1、信阳毛尖，产地分布在信阳市浉河区、平桥区和罗山县；2、沩山毛尖，产地在湖南省宁乡县；3、都匀毛尖，主要产地在都匀市团山、哨脚、大槽一带；4、白马毛尖，产于湖南隆回县雪峰山脉的白马山支脉；5、黄山毛尖，产自安徽省黄山区新明乡。1、信阳毛尖毛尖茶种类较多，其中信阳毛尖为河南省的特产，主要产地分布在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。信阳毛尖颜色鲜润，外形匀整挺直，用热水冲泡后香高持久，滋味浓醇，且回甘生...
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绿茶，是中国的主要茶类之一，指的是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的储存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能抗癌，降血脂和减肥，对吸烟者也可降低其受到的尼古丁损伤。金坛雀舌茶产地环境金坛市地处北亚热带季风气候区，地貌分为丘陵缓岗、低洼圩区、高亢平原3种类型，茶园全一些布于以茅山和方山为北、南两大主峰的丘陵缓坡岗区内，该地域内森林覆盖率达...
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绿茶是我国种类最丰富、产地最广泛的茶类，主要出产自春季。对于爱茶人而言，春天喝绿茶喝的不单单是那一口鲜，更是一份心情，只有喝到了绿茶，春天才算真正来临。雀舌茶是一种营养价值非常高的茶的，并且香气也是比较的浓郁的，雀舌茶是归属于绿茶，有好多人都是比较钟爱的。雀舌茶市价钱比较高。贵重的稀有品类之一。比较有名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。另一类为雀舌茶，又称(白毛尖)色泽绿中带黄，白毫特多...
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我国是茶叶的发源地，也是世界上最大的产茶国，饮茶文化源远流长。而且茶叶中富含各种药性成分，像茶多酚、茶多糖、生物碱等，对人的身体有相应的保健作用。好多人喜爱每天泡上一杯，闻茶香、品茶味、获益处，因此不少家庭都有存茶的习惯。雀舌茶在冲泡的那时，首先要准备好相应的茶具，还需要冲泡杯子，之后将茶叶放到茶杯当中冲泡就能够了。1、水、茶具：泡茶通常是选择纯净水，如此以来泡出来的茶品质会更好。还有就是茶具的选...
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