毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。不同的毛尖茶的产地是不一样的。
1、沩山毛尖，产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。
2、信阳毛尖产于河南省信阳市。
3、茅坪毛尖产于湖南茅坪。
4、都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带。
5、黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡，该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉。
5、竹溪毛尖产于湖北省竹溪。
6、白马毛尖产于湖南省雪峰山脉的白马山支脉，与云溪河畔的黄金井相汇，因此而得名。
7、圣地毛尖是一种产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶。
所以，毛尖茶的产地是湖南、河南、贵州、安徽、湖北、广西等地。
