江西浮梁县 古：浮梁产茶始于汉，盛于唐，所产之茶称浮梁茶。在唐代中晚期，浮梁不仅是出名的茶产地，就连周围皖南、浙西的茶都汇集于此交易，全国茶税近一半出自于浮梁，浮梁成了东南最大茶叶集散地。“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”，白居易这句脍炙人口的诗就为浮梁茶做了一个大大的广告。 今：今天，浮梁的特产是“一瓷二茶”，即陶瓷与浮梁茶。上世纪末，浮梁茶衰弱到了“内无品牌，外无出口”的田地。近年...
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福建省的产茶历史悠久。南朝齐时，浦城令江淹赞武夷山为“碧水丹山”，山上所产的“珍木灵芽”皆淹平生所至爱。 唐代茶对陆羽《茶经.八之出》叙述茶叶产区时称“……岭南生福州、建州……往往得之，其味甚佳。”也说明福建早已产茶，《唐史》云：“……福州有方山之生芽。”唐《国史补》也称：“福州茶又称方山露芽，列为贡芽，其品质甚佳。”福建省最早的地方志《三山志》引《唐书•地理志》云：“福州贡腊面茶，盖建茶...
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本文为头条号[义芳君]原创作品，欢迎阅读指正交流，收藏转发订阅！码字虽不易,[义芳君]不忘初心，坚持原创，希望为您提供有用、有料、有趣的茶文化内容！1.2015年中国品牌价值评价结果中，“安溪铁观音”以1401.38亿元的品牌价值，位列全国茶叶类地理标志产品首位。2.截至2016年，安溪县已连续7年位居全国重点产茶县第一位。3.在安溪县120万的常住人口中，有超过70%的人口从事和茶有关的行业。4...
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中国是茶的故乡，在中国大地上到目前为止，茶园总面积已经至少4152.18万亩（数据来自于2020年中国茶业流通协会公布数据）。在人们的印象中，似乎只有南方产茶，北方是根本不生产茶的。但实际上一些北方区域不但产茶，而且品质都还不错。今天我们就一起盘点一下那些我们误以为不产茶，实际产茶的区域。西藏大家多可能知道西藏人喝茶，特别是酥油茶，但却很少有人知道西藏产茶。藏族民间有“宁可三日无饭，不可一日无茶”...
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普洱茶的产茶区主要是沿云南澜沧江流域分布，思茅（今普洱市）茶区地处北回归线以南，属热带、亚热带高原气候，十分适合茶树生长。历史： 清朝雍正年间，思茅（今普洱市）就是普洱茶最大的集散地之一，当时的中央政府在此地设立了“普洱府”以方便管辖，开始种茶、贸茶，并将茶作为贡品上贡朝廷，由乾隆皇帝赐名为普洱茶。所以，这里是普洱茶发展的源头，普洱茶的历史由这里展开。这里孕育了深厚的普洱茶文化底蕴，是“世界茶源、...
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洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时，名称由来，说法颇多。据清代《野史大观》（卷一）载：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：‘吓煞人香’，那碧螺春的产地在哪里呢？相关的介绍如下！碧螺春的产地碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村...
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中国产茶区域分别是华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区，主要包含的省份有浙江、安徽、福建、江苏、江西、山东、河南、河北、湖南、湖北、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、陕西、云南、甘肃、西藏、新疆、台湾等20多个省份。这里面既有海拔达到2600米的高山茶园，也有平均在海拔在200~300米的低山丘陵和平地茶园。截止到2019年底，全国茶园种植面积达到了4597.87万亩，其中最大的是云南省，达到...
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安徽歙县盛产的茶叶有黄山毛峰、珠兰花茶、玉兰花茶、茉莉花茶、金丝皇菊，其中以珠兰花茶尤为显著，安徽自古就是产茶大省，其中祁门红茶、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁均为优质茶品。在黄山毛峰原产地歙县流传着这样一则故事。明太祖朱元璋1352年率军起义后，曾一度转战徽州屯兵歙岭万岁岭一带。在徽期间，朱元璋广结贤达，还喝上了由歙人唐仲实呈上的地方名茶“歙岭青”,连赞“雪岭青”,好茶!好名!因歙县方言“歙”与“...
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1、西湖龙井：西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。2、安吉白茶：安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。3、开化龙顶...
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