普洱茶特指在普洱茶区（云南勐库、勐海、易武、攸乐、布朗、班章 等地），以专门的茶树品种（云南大叶种晒青毛茶）为原料，经特定的工艺（经过后发酵加工成的散茶和紧压）加工的茶。 普洱茶是我国历史名茶。用云南大叶种鲜叶制成，因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，故以普洱命名。普洱茶产销自唐代巳经开始，至今已有千年历史。 目前根据国标GB/T22111-2008，目前普洱茶定义为： 普洱...
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴松茸普洱是斗记精心独创的一款养生奢品。不只是松茸与普洱的简单相遇，我们深度糅合了来自深山顶级珍味的能量精粹与西双版纳生态茶树原叶的自然颐养，以纯然而精心的呈现，伴您探索一种“轻奢养生”的生活方式：松茸普洱，喝出精气神！松茸普洱坚持原材考究，是品质的基础云南香格里拉珍粹松茸，生长于寒温带海拔3500米以上的高山林地，是自然界稀珍名贵的天然药用菌...
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我们常常将茶与花香、果香联系在一起，那你能想象松茸与普洱茶相遇，会有怎样的化学反应么？2019年4月斗记全新推出“松茸普洱”，这是茶界伟大的创新。以云南香格里拉珍粹松茸与斗记精选普洱熟茶为原材，辅以斗记独特的独家配比方案，糅合来自深山顶级珍味的能量精粹与西双版纳生态茶树原叶的自然颐养的“斗记松茸普洱”，给你带来惊喜。松茸与普洱的完美结合松茸被奉为“神菌”。日本人更是习惯于秋季食用松茸料理，信奉“以...
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松茸的食用方法有很多，而松茸汤是最常见的，松茸汤的营养价值也是很高的。不过，松茸菌汤怎么做好喝呢?下面小编给大家分享一下松茸汤的做法，供大家参考学习。松茸菌汤怎么做好喝材料：土鸡一只、大葱30克、生姜20克、干松茸20克、枸杞10克、食盐少许。做法：1、把全部的材料都分别的清洗干净。2、干松茸用温水泡发30分钟时间，洗净备用。3、土鸡处理干净，去除内脏，放入沸水锅内焯去血水，捞起备用。4、纱煲内加...
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普洱熟茶普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。普洱熟茶历史发展普洱熟茶以１９７３年为分界点，１９７３年之前没有熟茶。普洱熟茶品质特性熟普主要的活性作用成分是红茶素（ＴＲ）、黄茶素（ＴＦ）、茶褐素（ＴＢ）、没食子酸和维生素Ｃ等。由于加...
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