白牡丹茶属于白茶类，为中国福建历史名茶，以绿叶夹银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹，为了让大家更多更好的了解白牡丹茶，下面小编就给大家介绍一下白牡丹是什么茶。 1、特点 外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛；冲泡后毫香鲜嫩持久；滋味清醇微甜；汤色杏黄明亮或橙黄清澈；叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装...
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丨本文由清格茶话原创丨作者：茶小赖用于福鼎白茶、政和白茶所制茶青原料中重要的来源之一是水仙这个茶树品种。水仙茶的发源地在建阳水吉大湖。历史上的水吉大湖村，地处浦城南平溪畔，自古以来就以粮、茶、竹、木作为其经济支柱产业。中国有名的茶树品种——水仙，就是在这个地方发现、繁育和推广的。对水仙这个茶树的发现，张天福早在1939年所撰写的《水仙母树志》中就做出论断：此乃水仙茶之母树。水仙茶是无性系，小乔木型...
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福建白茶大火，价格一年涨百分之三十的价格，白茶成为了热门茶品，随着白茶的兴起，云南的月光白也再次有了新的局面。说起云南白茶的起源，就得从月光白说起，尽管这几年市场上出现了各种云南白茶，贺开白茶，南糯白茶等等，但知道的人都清楚前几年云南只有一个地方产白茶就是普洱的景谷县产月光白。那么到底什么是月光白呢？从工艺来讲月光白是经由鲜叶采摘后，室内自然阴干而成，没有杀青，揉捻步骤。因此，根据加工工艺来划分月...
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月光白通常被认为是普洱茶一类，其名称来源有两种说法。一种是因形状奇异，一半黑一半白，如月光照在茶芽上；另一种是因在月光下制作，所以得名为月光白。1.月光白是什么茶 关于月光白的“身世”，众说纷纭！要追究的话，还得从根源说起:一般来说，六种茶是按照制作方法和茶多酚氧化程度(茶叶发酵程度)来分类的，而月光白是采摘鲜叶，在室内阴干自然晾干而成。可以知道，月光白的制作方法属于白茶加工工艺的范畴，月光白的发...
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云南月光白是普洱生茶吗？月光白茶属于云茶。从茶叶的分类上来讲，月光白茶属于白茶，并不属于普洱茶。此茶主产于云南省思茅地区较多些，其采摘手法独特，须在月光下制作，每批茶叶的粗制要在一天内完成，由于其工艺流程对外界秘而不宣，更增添了此茶的几分神秘色彩。云南月光白属于什么茶 “月光白”应归类于白茶，之所以将其纳入普洱茶系列，是因为“月光白”主产地位于云南省普洱地区（原思茅地区），其原料选用云南大叶种茶，...
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福鼎白茶，越陈越香，有着一年陈、三年药、七年宝的说法，现喝、收藏两相宜，可以买两件，喝一件，藏一件。而月光白是新茶好还是老茶好，该怎么喝呢？虽然月光白暂且被划分为生普一类，但严格上来说，应该归属于白茶类。云南月光白适合长期收藏吗？同福鼎白茶一样，月光白的新茶和老茶都很好，可以喝新茶，买老茶来收藏。不过，月光白在后期存储过程中，香气容易随着时间而逐渐减弱，所以通常建议趁鲜喝。月光白，是选用云南景谷大...
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白牡丹属于轻微发酵的白茶类，是白茶中的优质品类，也是福建省的历史名茶，因其形似花朵故得名“白牡丹”。白牡丹产地在福建省的政和县、松溪县、建阳市，其萎凋工艺尤为特别，口感鲜爽、香气诱人。白牡丹是白茶白牡丹是轻微发酵茶，属于白茶的一种，是白茶中的优质品类。以大白茶的一芽一二叶为原料，经过特定的萎凋、干燥工艺制成的茶品，因为白牡丹的外形为绿叶夹着银白色的毫心，冲泡开后就像是绿叶托着洁白的花朵，所以得名白...
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小青柑外表有白霜，是小青柑柑油晶的挥发物，在陈皮之乡新会，小青柑的白霜被称之为“脑晶”或“柑油晶”，属于正常现象，其原因为小青柑柑皮含有一定的挥发油，且易挥发，在密闭的环境下，或经过长时间存放，其物质会慢慢析出并氧化为白色物质，即白霜。为什么会形成白霜由于新会柑幼果中含有丰富的萜烯类挥发油（果实越成熟，萜烯类挥发油含量越低），在相对低温烘制或日晒过程中，由于烘温相对低，油室中保留一部分挥发油（柠檬...
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窗前明月光，疑是地上霜，举望明月，低思故乡。这首诗来自于唐代诗仙，李白的静夜思。李白的诗歌既有婉约，亦包含豪放、浪漫的色彩元素。而这首婉约的诗词《静夜思》，创作于唐玄宗开元十四年（726年）九月十五日的扬州旅舍。此时的李白26岁，在一个月明星稀，凉风肆意的夜晚，李白抬仰望悬挂在天空中一轮皓月，顿时思乡之情油然而生，当即，立马提笔，写下了这首传诵千古、中外皆知的名诗《静夜思》。月光、白月光，都是形容...
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